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缨红宴。
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推荐答案 2014-03-15
就是在所有「做七」佛事圆满、孝子贤孙脱孝之后,再请亲友食饭才称作「缨红宴」。
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第1个回答 2023-07-27
缨红宴是一种传统的广东饮食文化,具有独特的典故和含义。
缨红,顾名思义,是系红色的事物。在广东人的传统习俗中,办完丧事(先人上山)后,家人会安排酒菜招待亲朋好友。如果葬礼后还需要做法事,完成法事后的酒菜就称为“解慰酒”。吃了“解慰酒”后,家人会设宴招待亲友,期间俗称“食七”。所有“七”的佛事圆满后,孝子贤孙脱孝之后,才会设缨红宴。
缨红宴的菜式通常包括八道荤菜和一款糖水,如红皮赤壮烧肉、东江油盐鸡、红豆沙等。缨红宴的含义是解忧伤、安慰,吃了之后能带来好意头。
相似回答
香港的英雄
宴
是什么意思
答:
「缨红宴」
,缨红指纒绕红事,食後能有纒绕不尽之红事来临,喻好意头。
先人出殡后会食饭叫英雄饭或解秽酒,两者有甚么分别?
答:
现今社会难以吃到「解秽酒」,多数在围村的殡礼祭祀才有机会吃到「解秽酒」。 因为社会进步的关系,中国香港人已无法守孝三年,已经改变为棺木入炉后,又或者棺木落葬后,会即时脱孝及做一个「应红仪式」,又叫「英雄仪式」,意思是白事已过,接住来的是红事(喻意好事),所以把招待亲友的酒席叫做食...
为什么叫
缨红宴
而不是英雄宴
答:
鸿门宴
请问乜野叫做 [ 英雄
宴
] ? 佢同[解秽酒]有乜分别 ?
答:
英雄
宴
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