过期的黄油能吃不?

Question

今年4月黄油就已经过期，一直冷藏在冰箱里

Answer 1

不能。
黄油过期不能吃，黄油在过期之后有可能会滋生有害的细菌，不利于身体健康。
黄油虽然放在冷冻区，但是在过期之后有可能在一定程度上会出现细菌滋生的情况，过期的黄油，营养流失也是非常严重的。黄油主要是牛奶炼制而成的，营养价值比较丰富，但在过期之后由于细菌和各种有害物质的滋生，不利于身体健康，因此不建议吃过期的黄油。
在平时可以适当的吃一些新鲜的黄油，其中含有丰富的氨基酸以及蛋白质等营养成分。

Answer 2

不可以吃。过期的黄油会滋生有害细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。

一、黄油（Butter）是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。

二、黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。

拓展资料

1.黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。

2.黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。但食用黄油时，需要注意的是孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，还有男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。

百度百科—黄油

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Answer 3

　　过期的黄油不建议食用。
　　黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
　　公元前5世纪，中国的蒙古人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。蒙古人是世界上最早加工食用黄油的民族。

Answer 4

1 没长毛就没事
2 黄油如果不密封好了，香气、水份就会挥发，但是油脂还在，还能用来做面包，曲奇就别做了！
3 我小时候年少无知，曾经把一罐（进口铁罐）黄油（开封后塑料盖子）放了一年多快两年。。。。。一样用的 瓦咔咔！就是完全没有香味啦！性状和蜡差不多！ 真的要仍是长绿毛了的那种。。。。。。。。。。。

祝你好运本回答被提问者采纳

Answer 5

如果是过期时间太长我劝你还是不要吃了，不过你还是可以用以下方法确定植物黄油的好坏...1.看看颜色是不是有明显的变化 2.闻味道是否变质，如味道明显发腥，决不使用！！！！