千年巴城昆曲源头,昆曲是百戏之祖,在昆曲的故乡,昆山巴城镇老街上,有一家古色古香的巴城水磨韵昆曲公益展馆,在这里不仅可以听昆曲,还可以追寻昆曲的前世今生。水磨韵昆曲展馆的陈列厅里,从昆曲的起源到昆曲的名段,各种昆曲剧本、剧照、资料、雕塑等应有尽有。方寸天地集结了昆曲数百年历史精粹。
在巴城老字号点心店合顺记历史悠久、闻名遐迩。早在乾隆年间,合顺记就以经营巴城土特产而兴盛一时。位于巴城老街的虹桥下面,主要经营有本地特色的糕团,点心,如青团子,粢饭糕,酒酿饼,汤包等为主,堂吃和外卖兼带。
到了巴城怎能不吃蟹,巴城阿四蟹庄,当地知名老店,是阳澄湖边最火的品蟹餐厅。阿四蟹庄的清蒸大闸蟹是最有特色最有名气的了,也是去阳澄湖吃大闸蟹必去的餐厅。阿四蟹庄大闸蟹全部选用自有阳澄湖养殖基地的优质大闸蟹,个头大,体肥厚,用绳子将大闸蟹绑好,隔水蒸,看似简单的做法,却是大闸蟹最经典的做法,需要恰到好处的火候,使蟹肉保持最原始的鲜味,轻轻蘸配秘制的蟹料,将大闸蟹肥腴的膏和黄,慢慢送进嘴里,细细品味,沁人心脾的鲜美回味悠长。
巴城历史悠久,人文荟萃,游览胜景。今年的大闸蟹都已经蒸的通红,飘香四溢,看着黄红流油的大闸蟹,小伙伴们,你准备好了吗!
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