炖肉的时候把红糖炒过火了太苦了有什么方法去苦味？

如题所述

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推荐答案推荐于2017-11-25

只能用热水把味道洗掉了（必须用热水，不能用冷水啊），在重新调味，不过味道会差好多了！！红糖本身就稍稍有些苦，应该用白糖或者冰糖才合适啊！！

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第1个回答 2013-04-25

不要用红糖炒糖色，不好掌握，白糖，冰糖，蜂蜜都行。苦拉加糖

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