圆白菜和圆生菜有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

1、科属不同

圆白菜（一般指甘蓝）：十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。

圆生菜（学名西生菜）：菊科、莴苣属一或两年生草本植物半结球莴苣或结球莴苣。

2、外形不同

圆白菜（一般指甘蓝）：矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

圆生菜（学名西生菜）：茎中空，有乳汁，叶子的形状多数扁长形，从较典型的长椭圆型、披针型到线型。

圆白菜：

圆生菜：

3、主要价值不同

圆白菜（一般指甘蓝）：

甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。

圆生菜（学名西生菜）：

圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

参考资料来源：百度百科-甘蓝

参考资料来源：百度百科-西生菜

Answer 2

圆白菜是卷心菜，白菜的一种，叶子全部包在一起成圆的故此得名。而圆生菜是生菜类，一般的生菜都是直杆的，而圆生菜却像圆白菜一样叶子都包在一起了。两个属于不通种类的菜。

Answer 3

圆白菜和圆生菜的区别：
1、圆白菜是卷心菜，白菜的一种，叶子全部包在一起成圆的故此得名。
2、圆生菜是生菜类，一般的生菜都是直杆的，而圆生菜却像圆白菜一样叶子都包在一起了。
3、两个属于不同种类的菜。

Answer 4

圆生菜生着能吃圆白菜不能

Answer 5