酒的成份是乙醇吗?酒精是甲醇吗?

如题所述

甲醇不是酒精,乙醇是酒精。

甲醇(Methanol,dried,CH₃OH)系结构最为简单的饱和一元醇,CAS号有67-56-1、170082-17-4,分子量32.04,沸点64.7℃。因在干馏木材中首次发现,故又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重,经口摄入0.3~1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等,并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。

乙醇(Ethanol)俗称酒精,是一种有机物,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-07
无水乙醇的化学成分就是乙醇ch3ch2oh,工业酒精的主要化学成分也是乙醇,只不过工业用时不要求绝对纯净,因此生产时里面会含有一些甲醇ch3oh,甲醇和乙醇都是醇类,属于同系物,官能团都是羟基
-oh,都能与水以任意比混溶,都有相似的刺激性气味,挥发性都不错,密度也都比水小,都可燃。我以上所说只包括甲醇和乙醇,其后的丙醇,丁醇等,有些性质跟它们相同,但有些不同,不可全部照搬!
第2个回答  2019-06-20
酒精的化学名称叫乙醇,酒的酒精含量,也就是乙醇含量。
工业酒精内含有少量甲醇,千万别用工业酒精制假酒,那是伤天害理的坏事,甲醇的毒性,重者能至人于死,轻者使人眼瞎。制假者,必遭恶报!!!
第3个回答  2022-08-03
甲醇不是酒精,乙醇是酒精。
第4个回答  2020-02-08
乙醇
俗名
酒精
食用的酒里面含有乙醇,这是有谷物发酵,经过一系列工艺制成的。
工业酒精含有大量的乙醇和少量的甲醇,甲醇有毒,对呼吸系统有害,严重摄入会导致中毒,双目失明。
相似回答