怎样炒甘蓝好吃

Question

如题所述

Answer 1

1、甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
2、蒜切丁，红辣椒切环。
3、锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
4、放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
5、出锅前放入鸡精和香油。
小窍门：
绿色蔬菜要大火快炒，否则营养容易流失。

Answer 2

甘蓝这么做简单还下饭

Answer 3

爆炒甘蓝水晶粉，简单易学嘎嘎好吃超级下饭