1、服用适量的白糖水,能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加,酒在血液中的浓度降低,使酒精在体内代谢和排出加快,达到醒酒解酒的目的。
2、口服淡盐水,可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
3、喝牛奶可以保护胃部,多吃一些蔬菜,清淡的食物。
扩展资料:
误区:
1、饮酒能提高性欲。在多数人心目中,酒可助兴提欲,改善性功能,现在研究发现,酒精可对睾丸、卵巢造成直接毒害,且可通过对下丘脑、脑垂体的作用,对男女性功能产生相对持久的影响。
2、饮酒能解闷消愁。有的人在情绪低落、忧愁郁闷时,就会自酌自饮,但酒喝多后会勾起一连串心事,要么自我摧残,要么打人毁物,要么哭闹不休。
3、饮酒能代替吃饭喝水。有的人认为,酒为粮食之精华,喝酒可代替吃饭、喝水。研究发现,酒的主要成分是乙醇(酒精),除能给人体提供一定能量外,没有任何营养价值,
不能补充人体必需的蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素等营养物质,且酒精进入体内还可影响许多营养物质消化吸收。时间长了,会出现严重的营养衰竭而危及生命。
参考资料来源:人民网——酒后胃难受怎么办 揭密喝酒的五大常见误区
本回答被网友采纳或许,你经常会听到什么什么可以解酒,比如:糖水解酒、绿豆解酒、食醋解酒、食盐解酒、柑橘皮解酒、鲜橙解酒、白萝卜解酒、橄榄(青果)解酒、甘薯解酒、鲜藕解酒、生梨解酒、米汤醒酒!
其实,不管什么食物解酒,他们都会在肚子里变成相应的营养素:比如蛋白质,维生素,矿物质,脂肪,糖,水,膳食纤维。幕后真正解酒的英雄其实就是这七大营养素中的几位。原因是这水果蔬菜中含有大量的水分和维生素,有效补充呕吐造成的水分和维生素缺失;同时,糖类可以补充血糖,酸可以与酒精发生化学反应,降低体内酒精含量,消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。现在让我们把他们请出到舞台上分享他们的解酒原理吧!
酒最伤肝是众所周知的事情。可是针对中国职场上,很多顾客朋友都说迫于无奈。有时候生意能不能谈成,职位能不能上升就取决于你能不能喝。针对这种情况,短时间内我们或许无法改变“生意靠饮酒”的习俗,可是我们亡羊补牢,从预防角度给予最大的防护,在此推出安利(纽崔莱)缓解酒精对肝脏伤害的秘方:
酒前:(30分钟)
1勺蛋白粉,2个果蔬纤维素片,4个维生素B族,4个维生素C,吃完之后在喝温开水大杯,撑开纤维素,赴宴时候别迟到。
酒中:喝酒时间超过两小时,期间可以加维生素C4粒。
酒后:可以追加;维生素B4粒,维生素C4粒。(微信订购dyc5598)
营养专家指出实际操作中防醉的注意事项:
一是选择最佳的饮品
酒分蒸馏与酿造两大类,前者如白酒,不仅不含营养成分而且对肝损伤明显;后者如红葡萄酒、黄酒、啤酒,都含有糖类、氨基酸、多种维生素,其中人体必需的8种氨基酸它都能提供,故具有一定的营养价值。据动物实验研究报道,在几种经常饮用的酒类中,对肝脏几乎无损伤的品种,首选为红葡萄酒,黄酒次之,而白酒是对肝损害最为严重的酒类。
二是饮酒前要吃点东西垫底
苦酒(不吃菜、单饮酒)伤肝胃是不争的事实。在喝酒前先吃点饼干、糕点及米饭等食物,以减少酒精对胃肠及肝脏的损害,减少脂肪肝的发生。
三是选择佐菜
从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,胡萝卜不能作下酒菜,胡萝卜素与酒精一起进入人身体后,会在肝脏中产生毒素而引起肝病;切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。
分析:
解酒方程式,化学知识好的可以看看
原理
乙醇脱氢酶
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水。
酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇,人体内若是具备乙醇脱氢酶,就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再经过乙醛脱氢酶的分解,变成乙酸。乙酸对人体没有危害,然后又会被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛对人体危害最大。在人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使乙醛不能被完全分解为乙酸,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此,不善饮酒,酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了乙醛脱氢酶的分解能力,也会发生醉酒。(注意哦:秘密在这里,细胞制造乙醇/醛脱氢酶的原料就是蛋白维生素矿物质和其他)
人是否醉酒,取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05%-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉;而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚,这就是我们常说的酒醉了;如果达到了0.7%,人就会死亡。
对于乙醇的承受力,人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同,包含B族维生素的食物可以保护肝脏,能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害。酒精在人体的分解代谢有三条途径:肝脏、皮肤和呼吸系统;其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。
可见酶是其中的关键,蛋白,维生素,矿物质缺乏的人,自然就缺少了解酒的酶
酶(enzyme)催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂,能通过降低反应的活化能加快反应速度,但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。酶参与人体所有的生命活动:比如思考,运动,睡眠,呼吸,愤怒,喜悦或者分泌荷尔蒙等都是以酶为中心的活动结果。酶的催化作用催动着机体充满活力的生化反应,催动着生命现象不断健康的运行。同时,权威医学证明,酶是人体内新陈代谢的催化剂,只有酶存在,人体内才能进行各项生化反应。