和领导吃饭这件事，不必推辞，还有，为什么要害怕和领导吃饭呢？如果要问我怎么处理？那么你就对领导电话里这么说？我家人有的生病了，我要去照顾一下她，就不能和您吃饭？真是不好意思呀，领导也不好说话，他也只能客客气气的答应
跟领导出去吃饭，要注意一些细节：
1、吃饭、开会都不能坐错位置，一般面向门口的位子是领导坐的，如果搞不清楚，等领导坐下来你才坐下，免得坐了领导的位子；
2、让领导点菜，千万不要自作主张，除非领导授权你点菜，但也要征求领导的意见；
3、上菜的时候，要把菜转到领导的前面，让领导先吃，领导未动筷子，自己不能先动；
4、领导的茶杯空了，赶快叫服务员加茶，或者自己帮领导加；
5、吃饭的时候气氛会轻松一点，如果领导跟大家谈笑风生，记得要随声附和，但不要乐极忘形，口
没遮拦，无所顾忌，喧宾夺主。记住有领导在场的时候，你永远不是主角；领导心情好，并不代表你跟他就可以称兄道弟，要对领导保持恰当的尊重；有些绝对不能在领导面前说的话，就算领导一再要求大家放松，畅所欲言，也不能乱说；
6、气氛好的时候，适时向领导敬酒，要注意察言观色，如果发觉领导表情很勉强，不要再敬酒了；
7、如果领导已经吃完了，你也要赶快吃，不要让领导等太久；
1、 和领导一起吃饭要注意喝酒礼仪
上司相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是上司。
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方
酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
和领导在一起吃饭注意的细节
自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
记得多给上司或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
2、和领导一起吃饭要注意添
茶礼仪如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
3、和领导一起吃饭要注意交谈礼仪
少说话,毕竟你不是主角。别老敬领导的酒,多敬领导客人的酒。吃饭前注意自己的卫生,观察在席者的习惯,尽量与其保持在同一种基调上,这样比较有利于个人用餐的随意性与舒适性。
记住在任何情况下,只要领导不先举杯就不要擅自冒头敬酒,不管你认识或不认识客人。你要清楚这是领导权力的体现,当喝过几杯后才可以自由发挥,帮助领导敬酒。
和领导在一起吃饭注意的细节
几杯酒下肚,你们可能很容易谈论到工作上的事。这当中很容易聊到一些工作上的八卦。也许在工作中你们会有同样不喜欢的同事,但尽量还是不要讨论这些话题。即使是你的老板开始的话题,TA也有可能是在试探你的品性。
和领导一起吃饭要注意什么
跟领导吃饭也要有像在上班时的心情,领导问话就适当、小心地应答,不要随便高谈阔论,也不要讲一些会让人听起来很不舒服的事情;更不要轻率地打断领导的话语或是抢领导的锋头。另外,要注意保持该有的微笑与礼节,在结帐时除非是各付各的单,否则最好还是要有“抢着掏钱买单的动作”;
千万不要自己吃饱屁股拍一拍就准备走人,把帐留给领导替你付(除非是大老板说要请客)。专家指出,职场上的
人际关系就像跳舞,不是他进你退、就是你进他退。时时提醒自己要随时察言观色并且谨言慎行,千万别让自己成为一个人见人厌的“职场讨厌鬼”。
和领导一起吃饭有什么禁忌
1、忌太放纵自己
我们新来的那个女同事就比较放得开。那次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。
和领导在一起吃饭注意的细节
2、忌反过来灌上司喝酒
我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。