金桔皮可以吃么？

Question

如题所述

Answer 1

金桔的皮是可以吃的，而且皮比果肉更营养。

金橘 ：

芸香科，属金柑。又称金枣、金柑。果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

最佳食用方法：

洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

功效：

金桔对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

金桔有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用。

常食金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

Answer 2

金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃。
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素。
金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

可以，本来他的皮就是连带一起吃的。

Answer 4

这个是可以吃的

Answer 5

可以