白色火龙果和红色有什么区别?

Question

如题所述

Answer 1

白色火龙果和红色火龙果区别：

1、价格不同

红色火龙果价格要比白色火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红色火龙果一般都从越南进口，成本高；而且现在量少，估计再过一段时间左右，红色火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。

另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红色火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。

2、营养不同

红色火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白色火龙果。像红色火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。

3、口感不同

红心火龙果的糖分比较多，甜度达到15，而白心的呢，糖分略少，甜度在10左右，所以红心的吃起来要比白心的更甜一点，口感更加绵软一点，白心的则没有那么绵软，所以喜欢吃甜口的朋友，选择红心的更不易让你失望。