法律分析：《老年人电子优待证》应当遵循自愿申领、即时办结的原则。需申领电子优待证的老年人本人或委托他人通过“爱山东”APP，按流程申请，即可生成《老年人电子优待证》。
法律依据：《临沂市人民政府关于进一步落实老年人优待政策的通知》 第四条 第二款 加强协调配合。各县区要切实承担主体责任，推动老年人优待政策的完善与落实工作，把好事办好。市卫生健康委负责指导做好老年人优待政策落实工作，会同市大数据局负责做好老年人电子优待证应用工作，推动老年电子优待证实现免审即享、广泛应用。市直各有关部门、单位要按照各自职能，落实责任，协调配合做好对本系统优待老年人工作的解释及督促检查职责。