第1个回答 2022-10-10
问题一：厨房用的案板什么材质好 竹制的案板最好。
问题二：什么材质的切菜板更好 什么材质的菜板好――木质菜板
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间 在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
什么材质的菜板好――竹质菜板
合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。
什么材质的菜板好――塑料菜板
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入 体内，对肝、肾造成损伤。
问题三：菜板什么材质的好 最好的材质是柳木，柳木的纤维比较长，韧性也就足，长时间切菜也不容易剁坏；也有选择枣木的，不过枣木的菜板确实很耐用，就是因为的木质够硬，很容易把刀剁坏，还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木，感觉也可以。
问题四：家用菜板什么材质的好 最好的菜板知道是什么吗？既不污染，也不伤刀，又有软硬经，也不变形，也不发霉，就是贵了点――“”尼龙菜板“”必须厚实一点，最好买4公分左右~5公分厚度，剁骨头，砍肉都石墩墩的，高级饭店、酒家都用这种案板，实木太薄剁肉砍骨头有空洞声音，不好！木墩子长期用有碎木渣子，时间长了必须修平，尼龙的就不需要修理耐砍、耐用！
问题五：什么材质的砧板好 最好的砧板,很杏[白果]树桩
问题六：什么木料做菜板好 柳木案子（砧板）
记得采纳啊
问题七：菜板什么材质的好 木质菜板
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合
在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质
菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间
在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白
果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
竹质菜板
合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为
结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有
异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。
塑料菜板
塑
料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高
温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入
体内，对肝、肾造成损伤。
问题八：菜板什么材质的好 木质材质的菜板比较好， 菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、等材质制成。
问题九：切菜板什么材质的好 什么材质的切菜板更好 厨房里的用具可不少，各式各样的勺子锅子和盆等等，这些都是做出美食必须要准备出的用具。今天我们主要讲的是菜板，菜板的材质有很多用，有钢化玻璃的，有木质的还有塑料菜板。那么什么样的菜板好用呢？现在装修之家装修网我就简单介绍一下各个材质的菜板吧。 菜板什么材质好？ 1、竹质菜板 合格的竹菜板应是天然的竹子制成，材质比较结实且使用的时候不容易开裂或掉渣，污垢一般不会被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因为竹菜板很容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。 2、木质菜板 木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质 菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗。木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。 3、塑料菜板 重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出碎渣，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤。最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和 *** 性气味的塑料菜板。 劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。杨木、柏木价格虽然便宜但是它们的密度小容易产生木屑的缺点，且柏木具有不良气味。在平时使用的时候最好选择两块菜板，一块切肉类食物，一块切蔬菜。 以上就是关于菜板材质的相关介绍了，无论什么材质的菜板只要选的质量好而且使用得当，一般都不会出现什么问题的。希望我整理的这些能给您一定的帮助，更多专业性的装修知识请关注装修之家装修网选材手册栏目！