鲍鱼、扇贝、蛤蜊等贝类食物黑的像泥一样的东西是什么？

鲍鱼、扇贝、蛤蜊等贝类食物黑的像泥一样的东西是干什么的？里面全是沙子那个东西。

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第1个回答 2013-07-14

排泄物...也就是粪便

第2个回答 2013-07-14

内脏和排泄物

第3个回答 2013-07-14

排泄物

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请教做菜高人,蛤蜊(花甲)里面的肉包了一团黑色的东西是什么?能吃吗?答：那是它吃后未消化的食物，包括海藻等多种细小生物体，如生活在海底泥沙比较稳定的海域，则泥沙含量可忽略，基本吃了也无妨，但是令人心理不爽！南方人及海边人不在乎，北方人习惯了也没问题。不过如果含泥砂过多会比较牙碜，影响口感、食欲。

扇贝里黑色的东西是什麽答：扇贝里面那团黑色的东西是内脏，它包裹着扇贝的排泄物和吃进去的食物，必须用刀剔除干净才能食用。扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质...

扇贝里的黑色东西是什么,可以吃吗答：扇贝也是一种水中动物，有属于它自身的器官，其肉上的黑色东西其实是扇贝的消化腺，相当于动物的下水（内脏），它的主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，是不能食用的。扇贝中可食用部分主要是白色的内敛肌和生殖腺。内敛肌是扇贝中呈圆形的贝柱部分。

花蛤肉中的黑东西是什么?答：花蛤上面的黑色是海里的淤泥或蛤蜊排泄物。或者是花蛤的内脏，含有很多的胆固醇，而且，还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味。一般来说还是蛤蜊的便便。花蛤因为体积小，所以器官聚集，内脏、胃和排泄基本可以看成堆积在一起，根本是没法分的。因为蛤蜊太小，不易张开，总会有很多细沙子清除不掉，细沙子对...

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