家里有烤箱,大家觉得还有没有必要买空气炸锅?

如题所述

在回答问题之前,我们先来聊聊空气炸锅与烤箱的区别。

烤箱

利用加热管来提升烤箱内腔的温度以至于烤熟食物。

更适合有烹饪经验且对食物口感有高标准的小伙伴们使用,如果是喜欢烘焙,那无疑是锦上添花的存在。


空气炸锅

通过306°高速热风循环来带走食物表面的水分,从而逼出食物中含有的油脂,来达到接近油炸口感的效果。

因为空气炸锅的使用门槛比较低,所以更适合厨房新手使用,给温度和时间拿捏好(屏幕上选好即可),有的是玻璃外盖可实时查看食物烹饪状态,达不到预期还可以随时调整,操作起来比较便捷。

另外,如果是偏爱油炸口感又想克制,那空气炸锅剔除食物油脂的属性更适合你,吃起来更健康。


除了口感略有差别,二者还有个不同点,就是容量和空间不同,空气炸锅使用前无须预热,而烤箱大多空间充裕,使用前预热一遍会使口感更棒。

这样对比起来,似乎空气炸锅在烹饪过程中能减少些许等待时间,时间比较匆忙和紧张的上班一族也是蛮适合。

对于像题主一样家有烤箱,还需要不需要买空气炸锅,我认为两者同时存在并不冲突~

如果在家中烤面包或者是做烧烤,这当然费烤箱莫属;如果你追求健康或者想保持好的身材,又想放纵味蕾,买一台空气炸锅就能解决;二者做出的食物虽然口感相近,但原理却截然不同,所以两者是可以同时存在的。


好了,分享完毕,希望对你有用~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-02-18

家里没有烤箱的其实没有必要去买空气炸锅,因为空气炸锅能够做的东西烤箱都能做,不过空气炸锅比较小巧,比较好操作一些,可以根据自己的家庭情况来决定,不过小编不建议大家去购买。

一、有烤箱就没有必要买空气炸锅

经常就能够刷到一些空气炸锅制作出来的美食,每次看到这些的时候都想自己去买一个,但是买回家之后又非常的后悔。因为这个东西从来都没有使用过,家里面有烤箱,就不需要再去买空气炸锅了。它们两个的性能其实都差不多,只不过一个大一个小,一个能制作的东西多,一个能制作的东西少,所以完全没有必要买空气炸锅。很多人以前都以为空气炸锅和烤箱是两个完全不一样的东西,它们烤出来的食物也是不一样的,但是小编用亲身经历告诉大家,他们其实都是一样的,都是烤的过程。

二、烤箱能制作的东西更多

烤箱的体积是比较大的,我们完全可以利用烤箱制作我们比较喜欢吃的美食,就比如说羊排烤鱼等等,而空气炸锅体积有限,能做的都是一些小的东西,家庭人口比较多的话,估计也满足不了我们的需要,随随便便一个空气炸锅,都需要一两百块钱,买了放在家里面不用还是非常浪费的,所以咱们要考虑清楚。

当然了,家里如果没有烤箱也没有空气炸锅的话,咱们可以先买一个空气炸锅试试手,空气炸锅里面它不需要放油,吃起来是比较安全的,但是不建议大家多吃,毕竟都是烤出来的食物,尽量还是以正餐为主。如果不知道应该怎样具体操作的话,可以搜索一下相关的短视频,上面的步骤都比较详细。

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第2个回答  2022-12-12
要说现在最火的厨房小家电,空气炸锅肯定是其中之一了。

在高颜值的加持下,很多人都不免为之心动,

看着各种从空气炸锅出来的美食,总是让人垂涎欲滴,

看着那些烤鸡翅、炸薯条,烤红薯,做披萨,空气炸锅俨然就是“万物皆可炸”的感觉。

我一直就想买一个空气炸锅,但是因为家里已经有烤箱了,

所以妈妈一直说没必要再买空气炸锅了,

但是无奈于网络的宣传,和一颗吃货的心,

最后我还是不顾妈妈反对入手了一个空气炸锅。

其实很多想买空气炸锅的小伙伴相信都做过这样的思想斗争,

就是家里已经有烤箱了还有必要买空气炸锅吗?

其实我建议大家入手之前还是要听听过来人的经验,

我虽然不是什么厨神,厨技也一般般,

但是用了空气炸锅已经有小半年了,给大家分享一下我的真是感受,

希望对想要买空气炸锅,一直迟迟不敢入手的人一点帮助。

其实我自从买了空气炸锅之后就很少用家里的烤箱了,

因为烤箱和空气炸锅真的有很多不同的地方。

01
工作原理

空气炸锅最近火起来的原因就是因为它不用油就能够“炸”食物,

顾名思义是利用空气高温将食物变熟,

与其说是“空气炸锅”不如说是“空气烤锅”,

能够将食物中的水分蒸发出去,使食物和油炸过后一样。

而烤箱的工作原理是利用发热器件,通过对流、辐射的方式对烘烤的食物由外到内进行加工。

02
容量上的差距

烤箱的容量一般是大但是比较浅,基本上就是30升左右,

因为这个条件也就意味着烤箱能够同时处理的食材更多一些。

空气炸锅的容量是小,但是它比较深,一般都是3-4升,大一点的还有5-6升的,

即使能够放入的食材比较多,但是受热面小,所以不能够做到同时处理多种食材。

03
控温能力差异

因为工作原理的原因导致两者的控温能力也是有差距的,

空气炸锅的控温反味更窄,功能限制比较多,

这就导致空气炸锅启动的时候就已经达到了80度,无法用于食物的发酵。

而想要拥有更多的温度,烤箱就能做到,烤箱的控温更加精准,

而且控温的范围更广,最低能够控制在30度,比如一些喜欢烘焙的人来说,

用烤箱可以用于发酵,或者是一些冻的食物可以用烤箱来解冻,

还有也可用于食物的烘干。

什么人适合买空气炸锅?

说空气炸锅不好用的人可能是因为没有找到正确的“打开方式”,

其实就算是家里已经有了一个烤箱了,也可以在入手一个空给你气炸锅,一般适合以下几种人。

追求健康低脂的人

空气炸锅是改变了烹饪方式,用它做出来的食物就像油炸的,

但是别指望和油炸的味道一模一样,但是对于想要解馋,又害怕摄入油脂过多的人来说是确实不错的。

喜欢烹饪的人

还有一点就是很喜欢烹饪的人,

因为烤箱和空气炸锅的使用不同的工作原理,制作食物的口感都是不同的,

所以如果很喜欢烹饪,那么也可以考虑入手一个空气炸锅,

因为简单好操作,几百元的烤箱不能满足你的,几百元的空气炸锅一定能满足你。

如何挑选空气炸锅?

以我亲自的经验来看购买空气炸锅一定要注意几点,

那就是容量一定要大,至少在4升以上,我家买的这款九阳空气炸锅是4.5升的,

足够家人使用,因为小的空气炸锅真的放不了多少东西。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-11-27
看家庭条件和消费观念,买了空气炸锅如果能给你带来很多快乐,可以买毕竟只要一百左右就可以买到。另外,空气炸锅的油比较少,可能食物没有烤箱烤的好吃,但是更健康。
第4个回答  2022-02-18
我认为是有必要买空气炸锅的,因为在生活中可以做很多自己想要吃的美食,并且需要很短的时间,而且不用到一滴油。可以保护一个人的身体,而且还可以做一些小零食,非常简单。本回答被网友采纳
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