小苏打白醋洗碗的比例为:醋:
小苏打粉:温水=1:1:1。重要的是醋(可用白醋或
米醋),还有小苏打粉(建议用食品级的),以及水为温水。先在容器中放入小苏打,然后加入温水,搅拌溶解小苏打粉。建议使用温水,是因为温水易于溶解。
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小苏打加醋的去污原理如下:
小苏打是
碳酸氢钠,白醋中含有醋酸。碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应,生成
醋酸钠与碳酸,而碳酸不稳定会继续分解为
二氧化碳和水。
小苏打是一种碱性粉末,溶于水后会有轻微腐蚀性,相较于清水更容易去除脏污,加上小苏打粉遇水会产生二氧化碳气体,所以居家轻微的脏污小苏打都能发挥作用。
小苏打其他作用如下:
1.去除异味
在冰箱里放一盒小苏打粉,能有效除掉异味,并为食物保鲜。此外,在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味,还能避免真菌产生,预防
足癣。
2.防霉变
将小苏打粉装进纸袋或盒子中,放进自家的抽屉或衣柜,能起到干燥、防发霉的作用。