环境艺术设计是一门综合性的学科，涉及到建筑设计、景观设计、室内设计等多个领域。因此，选择一所最好的大学进行环境艺术设计的学习是非常重要的。下面是我认为几所环境艺术设计专业比较优秀的大学：
美国哈佛大学
哈佛大学建筑与设计学院（Harvard Graduate School of Design）是世界上最有声望的设计学院之一。该学院有着悠久的历史和杰出的师资力量，提供全面的环境艺术设计教育。学生可以学习到最新的设计理论和技术，并与世界一流的设计师和学者进行交流和合作。
英国伦敦大学学院
伦敦大学学院的建筑与环境设计学院（The Bartlett School of Architecture and Planning）是英国最受欢迎的建筑学院之一。该学院以其创新的教学方法和卓越的研究成果而闻名，毕业生在建筑设计、城市规划和景观设计等领域具有很高的竞争力。
澳大利亚悉尼大学
悉尼大学的建筑、设计和规划学院（The University of Sydney School of Architecture, Design and Planning）在澳大利亚享有盛誉。该学院提供多样化的环境艺术设计课程，培养学生创新思维和设计能力。学生可以在悉尼这个多元文化的城市中获得丰富的设计经验。
日本东京大学
东京大学的建筑与城市设计学院（Graduate School of Architecture and Building Engineering, The University of Tokyo）在亚洲地区具有很高的声誉。该学院注重理论与实践相结合，培养学生的创造力和解决问题的能力。学生可以接触到日本独特的建筑和设计文化，获得丰富的设计灵感。
德国柏林艺术大学
柏林艺术大学的环境艺术设计学院（School of Art and Design, Berlin University of the Arts）在欧洲艺术界享有很高的声誉。该学院提供多样化的环境艺术设计课程，鼓励学生进行实践和创新。学生可以在柏林这个充满艺术氛围的城市中获得丰富的设计经验。
当然，选择一所最好的大学进行环境艺术设计学习还要考虑自己的兴趣和能力，以及学校的教学资源和就业情况。希望以上信息对你有所帮助。