洋葱扇贝肉怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2020-04-30

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第1个回答 2017-03-08

主料

姜柠檬
料酒盐
大蒜酱油
蚝油
洋葱炒扇贝的做法步骤

1. 冷冻扇贝解冻后洗干净，再提鲜：挤入适量柠檬鲜，淋上一点料酒，一点点盐，姜，轻抓均匀，腌制20分钟。

2. 下油，炒香小辣椒，姜和蒜，然后倒入切了好的洋葱，稍微翻炒下。不吃辣的可以不放辣椒：

3. 把腌过的扇贝肉倒进去翻炒，注意腌制用的姜和汁要丢弃。

4. 等洋葱炒到透明色，加入半大勺酱油，半大勺蚝油，翻炒一下出锅。

5. 成品。因为娃也吃，没放辣椒。本回答被网友采纳

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冷冻的扇贝肉怎么烧好吃答：洋葱，青椒切块备用请点击输入图片描述水烧开，倒入适量料酒，把扇贝肉焯水1分钟，去腥请点击输入图片描述热锅凉油，下姜蒜辣椒爆香，下洋葱煸炒请点击输入图片描述加1勺豆瓣酱翻炒，再倒入青椒请点击输入图片描述倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即...

洋葱扇贝肉怎么做好吃视频时间 00:32

扇贝肉怎么做好吃,扇贝肉的吃法答：红椒，红葱头，柿子椒，食盐，姜，蒜，料酒，泡椒，豆瓣酱，白糖，胡椒粉做法 1、青红椒、洋葱分别切块，姜蒜切末备用。2、扇贝放入加了料酒的开水的锅中，灼烫后马上捞出。3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒、洋葱块，加盐炒至断生。4、倒入扇贝，淋入料酒，加泡椒、豆瓣酱、少许...

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