要查询上海至青岛的高铁时刻表，您可以采取以下几种方法：
中国铁路官方网站12306：访问中国铁路官方网站12306（
www.12306.cn），在首页的左侧导航栏中找到“列车时刻查询”选项，点击进入。在查询页面中，选择出发地为“上海”，目的地为“青岛”，然后选择出发日期。接下来，选择您希望乘坐的列车类型，如高铁（G字头）、动车（D字头）等。最后，点击“查询”按钮，系统将显示出当天所有符合条件的列车时刻表信息。
12306手机APP：下载并安装中国铁路官方12306手机APP，注册并登录您的账号。在APP首页，选择“列车时刻查询”功能，输入出发地（上海）、目的地（青岛）和出发日期，然后选择您希望乘坐的列车类型，如高铁（G字头）、动车（D字头）等。点击“查询”按钮，系统将显示出当天所有符合条件的列车时刻表信息。
火车站售票窗口或自助售票机：您还可以亲自前往就近的火车站，通过售票窗口或自助售票机查询上海至青岛的高铁时刻表。在自助售票机上，按照提示操作，选择出发地、目的地和出发日期，然后选择您希望乘坐的列车类型。系统将显示出当天所有符合条件的列车时刻表信息。
电话咨询：拨打中国铁路客服电话12306，按照语音提示操作，选择“列车时刻查询”功能。根据语音提示，依次输入出发地（上海）、目的地（青岛）和出发日期，然后选择您希望乘坐的列车类型。系统将通过语音播报当天所有符合条件的列车时刻表信息。
第三方购票平台：您还可以使用第三方购票平台，如携程、去哪儿网等，查询上海至青岛的高铁时刻表。在这些平台上，您可以方便地比较不同列车的票价、运行时间等信息，以便为您的出行做出最佳选择。
需要注意的是，由于列车运行时刻可能会受到天气、设备故障等因素的影响，因此在查询到的时刻表信息仅供参考。在购买车票时，请务必以实际购票时显示的列车时刻为准。同时，为了确保您的行程顺利，建议您提前购买车票，并在出行前关注列车运行情况，以便及时调整您的行程安排。