徐州，作为江苏省下辖的一个地级市，不仅历史悠久、文化底蕴深厚，而且美食种类丰富。在徐州，你可以品尝到各种地道的鲁菜和淮扬菜系佳肴，以及具有当地特色的小吃。以下是一些值得打卡的徐州美食店：
徐州老菜馆（又名“三珍斋”）
这是一家历史悠久的老餐馆，以经营传统徐州菜而闻名。这里的菜品讲究色香味俱全，尤其推荐尝试“三珍”（即海参、鲍鱼、干贝）系列菜肴。环境古色古香，服务贴心周到，是品味徐州传统美食的好去处。
彭城壹品
这家餐厅以精致的环境和创意的菜品吸引了众多食客。在这里可以尝到别具一格的徐州风味菜，如徐州烧鸡、锅贴等。装修风格典雅，适合家庭聚餐或商务宴请。
铜山烤鸭店
铜山烤鸭是徐州的传统名菜之一，而铜山烤鸭店则是品尝这道菜的最佳场所之一。烤鸭皮脆肉嫩，搭配秘制酱料，味道独特。此外，店里的其他家常菜也颇具特色，深受当地人喜爱。
老四季熏肉大饼
徐州的特色小吃之一就是熏肉大饼，而老四季则是其中做得非常地道的一家。这里的熏肉大饼外酥里嫩，熏肉香气扑鼻，是不可错过的地方美味。
马台街夜市
马台街夜市是徐州非常有名的小吃一条街，这里汇集了各式各样的地方小吃，如豆腐脑、锅贴、炸串、凉皮等，是体验徐州夜生活和小吃文化的好地方。
李记煎饼果子
李记煎饼果子在徐州非常有名，这里的煎饼果子口感正宗，层次分明，可以选择不同的馅料，是早餐的好选择。
老张家的驴肉火烧
驴肉火烧也是徐州的传统小吃之一，老张家的驴肉火烧以其纯正的味道和实惠的价格受到许多食客的喜爱。驴肉火烧肉质鲜美，火烧皮薄馅多，是一道不可错过的美味。
三盛宫保鸡丁
三盛宫保鸡丁以其独特的口味和做法在徐州小有名气，宫保鸡丁鲜香滑嫩，是一道集甜、酸、辣于一体的经典菜肴。
老杨家烤肉
如果你喜欢吃烤肉，那么老杨家烤肉绝对不容错过。这里的烤肉色泽金黄，外焦里嫩，香气四溢，是朋友聚会的好选择。
王记甜品
徐州的甜品也颇有特色，王记甜品提供的双皮奶、杏仁豆腐等传统甜品，口感细腻，甜而不腻，是餐后甜点的理想选择。
以上这些美食店只是徐州众多美食中的一部分，每一家都有其独特的风味和特色，无论是传统菜肴还是街头小吃，都能让你在徐州的美食之旅中留下难忘的回忆。
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