7个。截至2019年6月，烟台市下辖4个区、1个县、7个县级市、2个经济开发区，分别是：芝罘区、福山区、牟平区、莱山区、长岛县、龙口市、莱阳市、莱州市、蓬莱市、招远市、栖霞市、海阳市、烟台高新技术产业开发区、烟台经济技术开发区。
1、龙口市
是山东省辖县级市，由烟台市代管。位于山东省东北部，胶东半岛西北部，渤海湾南畔。东与蓬莱市毗邻，南与栖霞市、招远市接壤，西、北濒渤海，隔海与天津、大连相望。龙口市东西最大横距46.08千米，南北最大纵距37.43千米，总面积901平方千米。
截至2019年6月，龙口全市辖5个街道、8个镇：东莱街道、龙港街道、新嘉街道、徐福街道、东江街道、黄山馆镇、北马镇、芦头镇、下丁家镇、七甲镇、石良镇、兰高镇、诸由观镇。市政府驻新嘉街道。
2、莱阳市
位于胶东半岛中部。地理坐标为东经120°31′-120°59′，北纬36°34′-37°9′。东临海阳市，西接莱西市，北界栖霞、招远两市，南邻即墨市，东南隅濒黄海丁字湾，总面积1734平方公里，海岸线长27.5公里。
莱阳市下辖城厢街道、古柳街道、冯格庄街道、龙旺庄街道、柏林庄街道5个街道及团旺镇、沐浴店镇、穴坊镇、姜疃镇、照旺庄镇、万第镇、谭格庄镇、羊郡镇、高格庄镇、大夼镇、山前店镇、河洛镇、吕格庄镇13个镇。市政府驻地金水路一号。
3、莱州市
位于山东东北部、渤海莱州湾之滨，与潍坊昌邑、青岛平度相邻。地理坐标为东经119°33′-120°18′，北纬36°59′-37°28′。东临招远市，东南与莱西市接壤，南连平度市，西南与昌邑市相望，西、北濒临渤海湾。
截至2019年6月，莱州市辖6个街道、11个镇：文昌路街道、永安路街道、三山岛街道、城港路街道、文峰路街道、金仓街道、沙河镇、朱桥镇、郭家店镇、金城镇、平里店镇、驿道镇、程郭镇、虎头崖镇、柞村镇、夏邱镇、土山镇。
4、招远市
地处山东半岛西北部，位于东经120°08′～120°38′，北纬37°05′～37°33′之间。东接栖霞市，西靠莱州市，南与莱阳、莱西两市接壤，北以龙口市为邻，西北濒临渤海，海岸线长13.5公里。全市总面积1432.32平方公里。
截至2019年6月，招远市辖罗峰、泉山、梦芝、大秦家4个街道及蚕庄、辛庄、张星、金岭、玲珑、阜山、毕郭、夏甸、齐山9个镇，全市共724个行政村。市政府驻地罗峰镇泉山路27号。
5、海阳市
位于山东半岛南部，地跨东经120°50′一121°29′，北纬36°16′一37°10′，东邻乳山、牟平，西接莱阳，北连栖霞，南濒黄海，西南隔丁字湾与即墨相望。县城距烟台市119千米，离济南市420千米，至北京市883千米。
截至2019年6月，海阳市下辖4个街道，10个镇，3个工业区，1个旅游区。海阳市人民政府驻凤城街道。总面积1886.84平方千米。
参考资料来源：百度百科-烟台