苦槠豆腐孕妇能吃吗?

如题所述

孕妇慎用。

捡回来的果实,首先就是放在太阳下暴晒,要晒到外面的坚壳开裂,再把其剥开,取里面的肉出来(注意,硬壳一定要处理干净),放入水中泡一天。然后再用石磨磨成粉,然后再用纱布过滤,再放入锅中加热,待沸腾后,用少许石膏粉吊浆,再放入准备好的模块中冷却,模块上面要压石头,可以让豆块中的水份快速流尽。再划块,苦槠豆腐即完成了。

苦槠豆腐,入口有少许苦涩味,这个主要是和其果实带点苦味有关。但是其却是非常健康绿色的产品,果实整个都是野生,在民间还有非常好的保健作用,主要起补脾益胃,清热燥、解热毒、利小便、止泻等作用。
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第1个回答  2017-10-23
豆腐性凉,孕妇不宜食用
第2个回答  2017-11-04
苦槠豆腐的做法
材料
粉丝,青菜,葱花,肉丸,高汤,盐,醋,胡椒粉,香油,辣椒油
做法
1.粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。
2.锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。
3.再加入少量盐、醋,胡椒粉,香油,辣椒油,撒上葱花即可!
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