第1个回答 2018-05-25
主料
肉漠250G 香菇150g
香肠150g 虾100g
萝卜干 蛋
粘米粉500g 雪粉（澄粉）500g
沙茶酱适量 蒜头3个
酱油 糖少许
生粉适量
潮汕卷肠粉的做法步骤
潮汕卷肠粉的做法图解11. 下锅炒香
潮汕卷肠粉的做法图解22. 洗好备菜
潮汕肠粉的做法图解33. 用锅煮开水（最好用骨头汤'来调配'汤很更甜）将沙茶酱'酱油'蒜头'糖！加入！煮开后加入生粉！调好汤汁备用
潮汕卷肠粉的做法图解44. 把粘米粉和玉米粉加水调稀！水800ml左右差不多！
潮汕肠粉的做法图解55. 所有需要切的食材准备好！另外那个碗'敲个蛋！加入其他食材'一个一份！准备下锅
潮汕卷肠粉的做法图解66. 加水！开炉！等沸腾！在蒸盘刷少许油！加入图6食材'肉漠熟透后加图5调好粉！蒸熟
潮汕卷肠粉的做法图解77. 完成！本回答被网友采纳