事例有很多，举个新浪娱乐的通稿吧，有点长，请耐心看……
1、冬天冒雨拍摄多次，精益求精，力求最好
2015年3月20日，《伪装者》拍摄现场，气温十摄氏度。
那天，胡歌要拍的是明台在大雨中摔下马，求王天风、救于曼丽。
“大雨”滂沱，他冻得脸色发青，水珠顺着头发哗啦啦往下落，眼睛都睁不开，全身都淋湿了。
拍完第一条，他用眼神询问李雪导演：“怎么样？”
李雪沉着脸摇头，不认同。
“再来一条？”
李雪有点迟疑：“你还行么？”
“没问题。”
李雪扛着机器与他近在咫尺：“当时，从目镜中可以看到，他连嘴唇都在发抖，整个脸都是青的，最后，明台(胡歌饰演)呈现在电视上的那个状态非常契合，但那不是演出来的，那是演员真实的生理反应。我当时就在他身边，我都替他哆嗦。”
导演李雪：这家伙经常逼得我说“娘的，再拍一条！”
回忆起这段拍摄经过，导演李雪毫不吝啬溢美之词：“这家伙真的太牛逼了，那么大的雨，虽然衣服里面可以裹东西、做手段，但头是完全没有办法的，只能硬淋。他不像王天风那样穿着雨衣、戴着帽子，他什么都没有，哗哗的冷水就往头顶上浇，我一边拍一边哆嗦，是替他哆嗦。”
当时，两个摄影师加上李雪，有三台机器一起拍。第一条拍完，李雪不满意。胡歌有点儿蒙。李雪咂摸了一下说：“你演得太弱了，你是跪着哀求王天风，把自己的姿态放得非常低，这不是我想要。”
“那你想要什么？”
“我要爷们儿，我要嘶吼，虽然是哀求但也要有硬气的东西在里面。”
“哦，我知道了，再来一条？”
李雪见他冻得脸色都是青的：“你还行么？”
“没问题。”
于是第二条，又是大雨，又浇了一身。
李雪一拍大腿：“太好了，我就是要这个。”
有时候，连素来较真儿的李雪都觉得“差不多了得了吧”。胡歌就会看着他说：“你想好啦？就这样啦？”
“就这样行了。”李雪坚持。
“你真的想好啦？”
“你确定？”
李雪“咬牙切齿”地告诉记者：“这家伙经常这么问，问得我只好咬咬牙，‘娘的，再拍一条’。”
2、不吃饭背台词
正在热播的《琅琊榜》和胡歌正在拍摄的《猎场》，都是台词量特别大的两部剧，胡歌的化妆师姜洁笑言：“如果台词多，他就会不吃午饭背台词。如果台词少、压力不大，他就会吃很多，我们一般会根据他的饭量来判断他当天的工作量。”
姜洁说：“在拍《琅琊榜》的时候，胡歌几乎有一半时间不吃午饭，在那里背词。因为脑子里有很多东西的时候，人是不饿的，也不知道饿。等一段戏拍完，放松下来，他就会饿了。”
最后，列举一些与胡歌合作过的导演、编剧、制作人对他的评价：
《猎场》的导演姜伟谈及主演胡歌，他说：“他非常朴实。他有这个年龄段的男演员少有的成熟、谦虚和合作的主动精神”。
《琅琊榜》的制片人侯鸿亮说：“胡歌是一个智商情商都很高的人，不在乎名利。”
生活启示录》和《大好时光》的编剧王丽萍说：“胡歌是一个非常有教养，非常有绅士风度的孩子。”
《伪装者》的导演李雪说：“胡歌很单纯。”
上海唐人总裁蔡艺侬说：“胡歌只想专心做一个演员，别无其他”
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