平遥空心月饼模具多大

Question

如题所述

Answer 1

该月饼模具的尺寸分别有以下几种：
半斤重量的月饼模具直径大约在十二点八厘米左右。
一斤重量的月饼模具直径大约在十五点八厘米左右。
1.5斤重量的月饼模具直径可达十八点三厘米左右。
两斤重量的月饼模具直径可达十九点八厘米左右。
最常见的制作材质有不锈钢、铝合金等。这些材质都有较好的导热性和耐腐蚀性，可以确保月饼的外形美观且不易变形。

Answer 2

很抱歉，我并不知道平遥空心月饼模具的具体尺寸。不过，我可以为你介绍一下平遥空心月饼的食材清单和制作步骤。
食材清单：
1. 饼皮：面粉200克，白糖30克，猪油60克，温水80克。
2. 馅料：核桃仁60克，枣泥60克，玫瑰酱60克，熟面粉60克，猪油30克。
制作步骤：
1. 将饼皮材料全部放入盆中，揉成面团，盖上盖子醒上三十分钟左右。
2. 将饼皮和馅料都搓成条状，然后两条饼干面对面的放在一起，挤压饼皮，让饼皮和馅料完全融合在一起，再搓成长条。
3. 把长条切成一个个小剂子，用手掌心把小剂子压扁，然后在中间抹上一点猪油，再揉成团备用。
4. 把月饼放进烤箱里，用180度的温度烤20分钟左右即可。
以上就是平遥空心月饼的食材清单和制作步骤，希望可以帮助到您。