第1个回答 2017-03-16
1.这个就是舂臼。
2.生鸡脚料理干净，用水煮熟（大概煮半小时），
3.煮熟之后沥掉开水，放入凉水里浸泡15分钟，沥干备用。
4.做泡脚或者舂鸡郐最不能缺的柠檬。
5.佐料准备，花生碎必须是炒过或者烤过，朋友家里已经有之前烤好的，大芜荽切成段，蒜头和小米辣备用。
另备一份调料：蒜瓣切成蓉、小米辣切碎，柠檬压出汁，调进去，放上适当的盐，备用。
6.开始了！舂臼里放入两瓣蒜，捣碎，（不喜欢蒜也可以不放。）鸡脚放进去，接着舂，再放入花生碎，可按自己的喜欢多放或者少放，接着舂。
7.放出大芜荽。
8.黄瓜和黄萝卜擦成丝，放入，到了这步可以不舂了。
9.放上备好的调料和一小勺甜醋，酸酸甜甜的味道就有了！本回答被网友采纳
2.生鸡脚料理干净，用水煮熟（大概煮半小时），
3.煮熟之后沥掉开水，放入凉水里浸泡15分钟，沥干备用。
4.做泡脚或者舂鸡郐最不能缺的柠檬。
5.佐料准备，花生碎必须是炒过或者烤过，朋友家里已经有之前烤好的，大芜荽切成段，蒜头和小米辣备用。
另备一份调料：蒜瓣切成蓉、小米辣切碎，柠檬压出汁，调进去，放上适当的盐，备用。
6.开始了！舂臼里放入两瓣蒜，捣碎，（不喜欢蒜也可以不放。）鸡脚放进去，接着舂，再放入花生碎，可按自己的喜欢多放或者少放，接着舂。
7.放出大芜荽。
8.黄瓜和黄萝卜擦成丝，放入，到了这步可以不舂了。
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