1、对大多数锅适用的去垢方法：
在锅上有污垢的地方先沾一下水，让其湿润，将小苏抹在有污垢的地方。用保鲜膜把锅包起来，使锅和小苏打充分接触，隔离空气。将包好保鲜膜的锅放一夜，或保持时间长一点。然后用不粘锅清洗布擦一下，就能除去锅上的所有污垢。如果锅上的污垢比较厚，比较顽固，可以先用硬卡片之类的将其表层刮掉，再使用以上的方法。
2、不锈钢锅去垢方法：
不锈钢锅很容易产生黑垢，不容易清洗，如果是锅里面的黑垢，我们可以在锅里放上清水，再放几片菠萝皮，水要没过黑垢的位置，开火煮二十分钟左右，再用自来水清洗，就能出去黑垢，恢复自然的光亮。如果是锅外面的黑垢，就要准备更大的锅将小锅放进去，方法和上面一样。
3、砂锅去垢方法：
砂锅上沾有不好清洗的油污时，可以用喝剩的茶叶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢去除。对付其它污垢时，可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。
4、高压锅去垢方法：
处理高压锅上留下的污垢时，可以把用完的牙膏剪开，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭高压锅的表面，然后用清水把牙膏和污垢一起冲洗干净。还有一种方法，用少量食醋涂抹在污渍上，等过一段时间后用洗洁布擦拭，再用清水擦洗干净。
5、铁锅去垢方法：
铁锅容易产生霉味，我们可以拿用剩的茶叶包来除霉。先在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，然后将铁锅直接放在火上加热，锅里再放入干燥的茶叶包，这样就能够除去霉渍。如果锅里有铁锈，可以在铁锅里加一些水，放一些新鲜的韭菜，给锅加温的同时用铲子将韭菜压在铁锅里擦拭锅底，即可除去铁锈。
资料拓展：
有效的去除刷不掉糊锅底方法
1、用醋泡上大半天，糊得厉害就泡久一点，一洗就掉。
2、涂上牙膏，用布灒点水，用力擦，经济实惠又不伤锅，不过擦可能费点力。
3、啤酒和白酒去糊锅底，如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
4、西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。可以先用水浸泡4~5分钟，然后再用丝球刷，这样就可以了，也可以放点水再加多点醋等1~2分钟再刷，不妨试一试
5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
参考资料：百度百科锅刷
1、有油的锅可以烧热洗，水至少要达到四十度以上的水才好洗；
2、用洗洁精，这个是比较方便的；
3、刚刚烧完菜就洗，趁热也很好洗；
4、以前没有洗洁精之前家里都是用一种碱洗锅，不过还是没有洗洁精好洗；
5、要用清洁球刷锅才能干净；
拓展资料：
锅如何保养？
1.冷锅冷油
2.煮菜用中火就可以了,我那旧锅原来用大火把两边的胶都烧坏了,还好锅没事
3.不要长时间空锅烧煮,持续空锅烧煮会导致锅具损坏
4.避免长时间放置强酸碱食物,不能长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药
5.不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,普通洗洁精就可以了
6.把菜炒糊了,粘锅或是黑锅,加水和少许洗洁精烧开,用锅铲按着百洁布趁热把锅黑的地方和糊的地方刷一下,千万别用钢丝刷,不锈钢锅糊锅这样就很好洗了,看我那用了8年的锅就知道了,然后等锅不那么烫手了,就把原来的水倒掉,再按常规方法洗一次就可以了,记得每次都要把锅底给洗干净,那样基本锅底也不会黑
7.若锅具内壁留有白色斑点，用少许醋或是柠檬片擦拭即可
8.想锅上没小坑那就得用木质锅铲,不过我用习惯了不锈钢的锅铲,所以原来那旧锅上才会有小坑
本回答被网友采纳1.将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
2.打开煤气灶，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲快速铲锅底的油垢，很快就脱落了。
3.对于厚实黏硬的锅底油垢，还可以用刀来削掉。菜刀等普通刀具都可以用来除垢，不过，这些刀具不容易把握力度，容易伤着，也比较费力，建议用削皮刀来刮。
4.先将锅底粘有油污的地方用温水浸泡一会儿，再撒上食用苏打粉放置一天，等油污充分软化后，就能轻易去掉。
建议每次用好锅，要及时把锅子里外清洗干净，这样就不会有油垢积在上面了。
材料：小苏打 水
工具：锅具清洗布
做法：1.在有污垢的地方先沾一下水，让其湿润。
2.把小苏打抹在有污垢的地方。
3.用保鲜膜把锅包起来，如果锅内部也有污垢的话，剪一块保鲜膜贴住，原 则是使锅和小苏打充分接触，隔离空气。
4.包好保鲜膜的锅放一夜，或保持时间长一点。
5.第二天，用不粘锅清洗布擦一下，几乎所有的污垢都能清洗下来了
6.如果你的锅上的污垢比较厚，比较顽固，可以用像银行卡一样的没用的卡 来刮这层污垢，会非常好用。
用这个办法虽然效果明显，但是会损坏不锈钢锅表层的镀膜，所以最好的办法还是用完就要擦洗干净，虽然麻烦，但却可以保证不锈钢锅既清洁又不会受到损坏
参考资料：网页链接
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