如题所述
制作方法如下：
大头菜切成丝;(大窝菜即为大头菜)
尖椒，猪肉，也分别切成丝；
锅烧热，放油；
下入猪肉，翻炒变色；
加入酱油，然后在放入尖椒；
翻炒一会，放入大头菜；
放入盐；
等大头菜炒倒了，放入味精，关火，即可。