鸬鹚因捕鱼本领高超，快速潜泳在水中用尖端带钩的嘴捕捉鱼类，自古就被人们驯养用来捕鱼。在中国云南、广西、湖南等地，仍有人驯养鸬鹚捕鱼。
在中国东南方的河川、湖沼和海滨，以往经常可看到狭长的小船上伫立着几只或十多人工训练过的鸬鹚（俗名鱼鹰、水老鸭），辛勤地劳动，帮助渔鱼捕鱼。渔民将小船划到鱼多处，船上一排排鸬鹚离船飞出，好像一只只野鸭，在水中游来游去，一会潜入水中，一会又浮上水面，
当发现鱼时潜入1-3米，最深可潜水19米，时间最长可达70秒，可称得上鸟类中潜水冠军，用圆锥形带钓的嘴去捕捉那些价值低廉的小鱼，或者游泳能力不强的小鱼若遇到大鱼时，会二三只齐力完成，有的啄头，有的衔尾，把它连推带衔到船边，以使渔民立即用网捕捉。一只鸬鹚一年可捕鱼500千克以上。
扩展资料：
鸬鹚捕鱼已经有3000多年的历史了。一只好的鸬鹚一年能捕鱼1400多公斤。随着生产生活方式的改变，穿行在河面上的渔人越来越少，这种传统的捕鱼方式正在渐渐远去。图为上虞驿亭镇的古运河上，这种捕鱼方法又鲜活地展现在世人面前。以前，这里家家户户都养鸬鹚，现在还有少数村民坚持养鸬鹚捕鱼。
参考资料来源：百度百科——普通鸬鹚
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第1个回答 推荐于2017-11-25
鸬鹚
--捕鱼能手
lú cí
1.亦作"鸬鹚"。 2.水鸟名。俗叫鱼鹰﹑水老鸦。羽毛黑色，有绿色光泽，颔下有小喉囊，嘴长，上嘴尖端有钩，善潜水捕食鱼类。渔人常驯养之以捕鱼。 鸬鹚是鸟类中优秀的潜水明星。 3.鸬鹚陂的省称。 4.鸬鹚杓的省称。
鹈形目(Pelecaniformes)鸕鶿科(Phalacrocoracidae)26�6�530种水禽，有黑色金属光泽，能在水下潜游。这种鸟在东方和其他各地已为人驯化用以捕鱼。以对人类价值不大的鱼为食。所有种类均生产鸟粪。除寒冷乾旱的内陆和中太平洋岛屿外，鸕鶿栖息于所有海滨、湖泊和河流。鸕鶿用海藻和鸟粪在悬崖上筑巢，或在树木或灌丛上用树枝筑巢。这种鸟每窝产2�6�54枚白垩色卵(刚产下时呈淡蓝色)。鸕鶿孵化期为3�6�55周。第三年内性成熟。鸕鶿喙长，尖端钩状。脸上有数块裸露的皮肤。有一个小喉囊。在这种鸟中，普通鸕鶿(Phalacrocorax carbo)是最大的分布最广的种；白颊，体长100公分(40吋)；繁殖於加拿大东部到冰岛，跨越欧亚大陆到澳大利亚和纽西兰，及部分非洲。普通鸕鶿和稍小的绿鸕鶿(P. capillatus)可驯化用以捕鱼。秘鲁鸕鶿(P. bougainvillii, 即南美鸕鶿)和非洲南部海滨的好望角鸕鶿(P. capensis)则为最重要的鸟粪生产者。
鸬鹚也叫水老鸦、鱼鹰。鸟类。身体比鸭狭长，体羽为金属黑色，善潜水捕鱼，飞行时直线前进。中国南方多饲养来帮助捕鱼。是鹈形目鸬鹚科的1属，有30种。除南北极外,几乎遍布全球。该鸟可驯养捕鱼，我国古代就已驯养利、用，为常见的笼养和散养鸟类。野生鸬鹚分布于全国各地，繁殖于东北、内蒙古、青海湖及新疆西部等地。
形态：该鸟体羽黑色，并带紫色金属光泽。肩羽和大覆羽暗棕色，羽边黑色，而呈鳞片状,体长最大可达100厘米。嘴强而长,锥状，先端具锐钩，适于啄鱼；下喉有小囊；喉部具大 白点。生殖期中，胁下有大形白斑，头及颈密生白丝状羽。后头部有一不很明显的羽冠。幼鸟的下体黑色，杂以白羽。眼绿色，嘴端褐色，下嘴基部灰白色，而裸区及喉暗红色，脚黑色。脚后位，趾扁，后趾较长,具全蹼。
生态：鸬鹚善于潜水，能在水中以长而钩的嘴捕鱼。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面。飞时颈和脚均伸直。夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。性不甚畏人。常在海边、湖滨、淡水中间活动。栖止时，在石头或树桩上久立不动。飞行力很强。除迁徙时期外,一般不离开水域。主要食鱼类和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎的时候，脑袋扎在水里追踪猎物。鸬鹚的翅膀已经进化到可以帮助划水。因此，鸬鹚在海草丛生的水域主要用脚蹼游水，在清澈的水域或是沙底的的水域，鸬鹚就脚蹼和翅膀并用。在能见度低的水里，鸬鹚往往采用偷偷靠近猎物的方式到达猎物身边时，突然伸长脖子用嘴发出致命一击。这样，无论多么灵活的猎物也绝难逃脱。在昏暗的水下，鸬鹚一般看不清猎物。因此，它只有借助敏锐的听觉才能百发百中。 鸬鹚捕到猎物后一定要浮出水面吞咽。所以，在我国南方和印度的江河湖海中能见到渔民们驯养的鸬鹚在帮助渔民们捕鱼。渔民们放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，就可以防止鸬鹚将捕获的猎物吞下肚子。鸬鹚捕到鱼后跳到渔民的船上，在渔民的帮助下将嘴里的鱼吐出来。鸬鹚很贪食，一昼夜它要吃掉3斤重的鱼。一条35公分长，半斤重的鱼它能一口吞下。
种类：中国有5种:鸬鹚(又称普通鸬鹚)、斑头鸬鹚、海鸬鹚、红脸鸬鹚和黑颈鸬鹚。东南沿海各省常见。鸬鹚广泛分布与亚欧大陆及非洲大陆的江河湖海中。人们常见的是江河中的普通鸬鹚。其实，鸬鹚的种类也很丰富。它们虽然都属于鸬鹚，但是相貌和习性各有特色。生活在加拉帕哥斯群岛上的加拉帕哥斯鸬鹚和广泛分布在亚洲和非洲的大鸬鹚都是十分有特色的品种。
繁殖：该鸟在人工驯养条件下能正常产卵， 每年初夏进入繁殖期，每只雌鸟可产卵6—20枚，其繁殖生态与家鹅相似。每当繁殖季节，到临近水域的悬崖峭壁上、大树上或沼泽地的矮树上、芦苇中以树枝或海藻营巢。每窝卵2～5枚。卵白色而具蓝或浅绿光泽。孵化期28天。雏鸟为晚成性。亲鸟把捕捉到的鱼贮在喉囊中，雏鸟将头伸入啄食。在一些地方人们驯化它们用以捕鱼。渔民称之为鱼鹰，其实，叫鱼鹰的还有完全不同的另一种鸟——鹗。
编辑本段药用价值
【拼音名】 Lú Cí
【别名】鸬鹚、鸬饲、水老鸦、鱼鸦、鱼鹰、鮱鸦
【来源】鹈形目鸬鹚科鸬鹚（鸬鹚）Phalacrocorax carbo （L.），以肉入药。
【生境分布】南方地区河流中。
【功能主治】利尿。主治水肿。
【备注】鸬鹚，嗜吃鱼类，常被驯养，驱使捕鱼。
【摘录】《全国中草药汇编》本回答被网友采纳
--捕鱼能手
lú cí
1.亦作"鸬鹚"。 2.水鸟名。俗叫鱼鹰﹑水老鸦。羽毛黑色，有绿色光泽，颔下有小喉囊，嘴长，上嘴尖端有钩，善潜水捕食鱼类。渔人常驯养之以捕鱼。 鸬鹚是鸟类中优秀的潜水明星。 3.鸬鹚陂的省称。 4.鸬鹚杓的省称。
鹈形目(Pelecaniformes)鸕鶿科(Phalacrocoracidae)26�6�530种水禽，有黑色金属光泽，能在水下潜游。这种鸟在东方和其他各地已为人驯化用以捕鱼。以对人类价值不大的鱼为食。所有种类均生产鸟粪。除寒冷乾旱的内陆和中太平洋岛屿外，鸕鶿栖息于所有海滨、湖泊和河流。鸕鶿用海藻和鸟粪在悬崖上筑巢，或在树木或灌丛上用树枝筑巢。这种鸟每窝产2�6�54枚白垩色卵(刚产下时呈淡蓝色)。鸕鶿孵化期为3�6�55周。第三年内性成熟。鸕鶿喙长，尖端钩状。脸上有数块裸露的皮肤。有一个小喉囊。在这种鸟中，普通鸕鶿(Phalacrocorax carbo)是最大的分布最广的种；白颊，体长100公分(40吋)；繁殖於加拿大东部到冰岛，跨越欧亚大陆到澳大利亚和纽西兰，及部分非洲。普通鸕鶿和稍小的绿鸕鶿(P. capillatus)可驯化用以捕鱼。秘鲁鸕鶿(P. bougainvillii, 即南美鸕鶿)和非洲南部海滨的好望角鸕鶿(P. capensis)则为最重要的鸟粪生产者。
鸬鹚也叫水老鸦、鱼鹰。鸟类。身体比鸭狭长，体羽为金属黑色，善潜水捕鱼，飞行时直线前进。中国南方多饲养来帮助捕鱼。是鹈形目鸬鹚科的1属，有30种。除南北极外,几乎遍布全球。该鸟可驯养捕鱼，我国古代就已驯养利、用，为常见的笼养和散养鸟类。野生鸬鹚分布于全国各地，繁殖于东北、内蒙古、青海湖及新疆西部等地。
形态：该鸟体羽黑色，并带紫色金属光泽。肩羽和大覆羽暗棕色，羽边黑色，而呈鳞片状,体长最大可达100厘米。嘴强而长,锥状，先端具锐钩，适于啄鱼；下喉有小囊；喉部具大 白点。生殖期中，胁下有大形白斑，头及颈密生白丝状羽。后头部有一不很明显的羽冠。幼鸟的下体黑色，杂以白羽。眼绿色，嘴端褐色，下嘴基部灰白色，而裸区及喉暗红色，脚黑色。脚后位，趾扁，后趾较长,具全蹼。
生态：鸬鹚善于潜水，能在水中以长而钩的嘴捕鱼。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面。飞时颈和脚均伸直。夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。性不甚畏人。常在海边、湖滨、淡水中间活动。栖止时，在石头或树桩上久立不动。飞行力很强。除迁徙时期外,一般不离开水域。主要食鱼类和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎的时候，脑袋扎在水里追踪猎物。鸬鹚的翅膀已经进化到可以帮助划水。因此，鸬鹚在海草丛生的水域主要用脚蹼游水，在清澈的水域或是沙底的的水域，鸬鹚就脚蹼和翅膀并用。在能见度低的水里，鸬鹚往往采用偷偷靠近猎物的方式到达猎物身边时，突然伸长脖子用嘴发出致命一击。这样，无论多么灵活的猎物也绝难逃脱。在昏暗的水下，鸬鹚一般看不清猎物。因此，它只有借助敏锐的听觉才能百发百中。 鸬鹚捕到猎物后一定要浮出水面吞咽。所以，在我国南方和印度的江河湖海中能见到渔民们驯养的鸬鹚在帮助渔民们捕鱼。渔民们放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，就可以防止鸬鹚将捕获的猎物吞下肚子。鸬鹚捕到鱼后跳到渔民的船上，在渔民的帮助下将嘴里的鱼吐出来。鸬鹚很贪食，一昼夜它要吃掉3斤重的鱼。一条35公分长，半斤重的鱼它能一口吞下。
种类：中国有5种:鸬鹚(又称普通鸬鹚)、斑头鸬鹚、海鸬鹚、红脸鸬鹚和黑颈鸬鹚。东南沿海各省常见。鸬鹚广泛分布与亚欧大陆及非洲大陆的江河湖海中。人们常见的是江河中的普通鸬鹚。其实，鸬鹚的种类也很丰富。它们虽然都属于鸬鹚，但是相貌和习性各有特色。生活在加拉帕哥斯群岛上的加拉帕哥斯鸬鹚和广泛分布在亚洲和非洲的大鸬鹚都是十分有特色的品种。
繁殖：该鸟在人工驯养条件下能正常产卵， 每年初夏进入繁殖期，每只雌鸟可产卵6—20枚，其繁殖生态与家鹅相似。每当繁殖季节，到临近水域的悬崖峭壁上、大树上或沼泽地的矮树上、芦苇中以树枝或海藻营巢。每窝卵2～5枚。卵白色而具蓝或浅绿光泽。孵化期28天。雏鸟为晚成性。亲鸟把捕捉到的鱼贮在喉囊中，雏鸟将头伸入啄食。在一些地方人们驯化它们用以捕鱼。渔民称之为鱼鹰，其实，叫鱼鹰的还有完全不同的另一种鸟——鹗。
编辑本段药用价值
【拼音名】 Lú Cí
【别名】鸬鹚、鸬饲、水老鸦、鱼鸦、鱼鹰、鮱鸦
【来源】鹈形目鸬鹚科鸬鹚（鸬鹚）Phalacrocorax carbo （L.），以肉入药。
【生境分布】南方地区河流中。
【功能主治】利尿。主治水肿。
【备注】鸬鹚，嗜吃鱼类，常被驯养，驱使捕鱼。
【摘录】《全国中草药汇编》本回答被网友采纳
第2个回答 2020-01-19
鸬鹚，也叫水老鸦、鱼鹰。是鹈形目鸬鹚科的1属，有30种。鸟类。身体比鸭狭长，体羽为金属黑色，善潜水捕鱼，飞行时直线前进。中国南方多饲养来帮助捕鱼。除南北极外,几乎遍布全球。该鸟可驯养捕鱼，我国古代就已驯养利、用，为常见的笼养和散养鸟类。野生鸬鹚分布于全国各地，繁殖于东北、内蒙古、青海湖及新疆西部等地。
鸬鹚善于潜水，能在水中以长而钩的嘴捕鱼。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面。飞时颈和脚均伸直。夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。
鸬鹚
性不甚畏人。常在海边、湖滨、淡水中间活动。栖止时，在石头或树桩上久立不动。飞行力很强。除迁徙时期外,一般不离开水域。主要食鱼类和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎的时候，脑袋扎在水里追踪猎物。鸬鹚的翅膀已经进化到可以帮助划水。因此，鸬鹚在海草丛生的水域主要用脚蹼游水，在清澈的水域或是沙底的的水域，鸬鹚就脚蹼和翅膀并用。在能见度低的水里，鸬鹚往往采用偷偷靠近猎物的方式到达猎物身边时，突然伸长脖子用嘴发出致命一击。这样，无论多么灵活的猎物也绝难逃脱。在昏暗的水下，鸬鹚一般看不清猎物。因此，它只有借助敏锐的听觉才能百发百中。
鸬鹚捕到猎物后一定要浮出水面吞咽。
所以，在我国南方和印度的江河湖海中能见到渔民们驯养的鸬鹚在帮助渔民们捕鱼。渔民们放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，就可以防止鸬鹚将捕获的猎物吞下肚子。鸬鹚捕到鱼后跳到渔民的船上，在渔民的帮助下将嘴里的鱼吐出来。鸬鹚很贪食，一昼夜它要吃掉3斤重的鱼。一条35公分长，半斤重的鱼它能一口吞下。
鸬鹚善于潜水，能在水中以长而钩的嘴捕鱼。野生鸬鹚平时栖息于河川和湖沼中，也常低飞，掠过水面。飞时颈和脚均伸直。夏季在近水的岩崖或高树上，或沼泽低地的矮树上营巢。
鸬鹚
性不甚畏人。常在海边、湖滨、淡水中间活动。栖止时，在石头或树桩上久立不动。飞行力很强。除迁徙时期外,一般不离开水域。主要食鱼类和甲壳类动物为食。鸬鹚在捕猎的时候，脑袋扎在水里追踪猎物。鸬鹚的翅膀已经进化到可以帮助划水。因此，鸬鹚在海草丛生的水域主要用脚蹼游水，在清澈的水域或是沙底的的水域，鸬鹚就脚蹼和翅膀并用。在能见度低的水里，鸬鹚往往采用偷偷靠近猎物的方式到达猎物身边时，突然伸长脖子用嘴发出致命一击。这样，无论多么灵活的猎物也绝难逃脱。在昏暗的水下，鸬鹚一般看不清猎物。因此，它只有借助敏锐的听觉才能百发百中。
鸬鹚捕到猎物后一定要浮出水面吞咽。
所以，在我国南方和印度的江河湖海中能见到渔民们驯养的鸬鹚在帮助渔民们捕鱼。渔民们放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，就可以防止鸬鹚将捕获的猎物吞下肚子。鸬鹚捕到鱼后跳到渔民的船上，在渔民的帮助下将嘴里的鱼吐出来。鸬鹚很贪食，一昼夜它要吃掉3斤重的鱼。一条35公分长，半斤重的鱼它能一口吞下。
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