烤箱烤骨肉相连怎么烤，烤多长时间？

Question

我的烤箱温度控制250摄氏度，我烤了十五分钟，看那木棒都黑了，再烤会不会着火啊？

Answer 1

烤箱烤骨肉相连的做法具体如下：

食材准备：骨肉相连6串，辣椒粉，孜然粉，盐，黑胡椒粉适量。

1、从超市买的骨肉相连串解冻备好。

2、烤盘内铺锡纸，上面刷薄薄一层油。

3、均匀摆好。 

4、预热烤箱，180度，预热五分钟。

5、烤十分钟后拿出，撒上调料。撒好一面后翻面，再撒一遍。放回烤箱继续烤十分钟。

6、烤箱烤骨肉相连就完成了。

Answer 2

在烤盘上铺上锡纸，把解冻过的骨肉相连摆在盘子里，签子的把手用锡纸盖住，免得烤糊了。烤箱预热，210度，上下火，中上层，烤10分钟即可。

扩展资料：

骨肉相连烤箱制作方法：

1、处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。

2、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。

3、配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。

4、开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间（大约1-2个小时、即可）。

5、串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些。

6、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。（根据自己的口味可以做选择，刷酱的多少会直接影响串的味道浓度）

7、准备烤箱或微波炉，上架烤肉。

8、开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。

Answer 3

直接超市买的速冻骨肉相连。冰箱冷藏解冻。

烤箱200度预热10分钟。解冻的骨肉相连放烤网上，上下火180度，15分钟。

在烤盘上铺上锡纸，把解冻过的骨肉相连摆在盘子里，签子的把手用锡纸盖住，免得烤糊了。烤箱预热，210度，上下火，中上层，10分钟，在等待的时间里把辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉各一些拌均匀，OK!
10分钟到，把先前准备好的调料粉洒在肉串上，反个面再洒一遍，然后入烤箱再2分钟，这样口感更加好吃。

本回答被网友采纳

Answer 4

调理方法：油炸，无需解冻，将产品直接放入170℃的油中（油要浸过产品表面），炸3-4分钟至金黄色即可。也可碳烤至熟、电烤20分钟、微波正反各2-4分钟。推荐方法：微波解冻2分钟后拿出来两面刷油，再用中高火打3分钟 产品特色：选用上等鸡腿肉、胸软骨配合独特的香辛料，让您尽享世界级的美味。 烤箱是先把骨肉相连抹上油，在盖上保鲜膜用烤箱烤3-4分钟本回答被网友采纳

Answer 5

骨肉相连是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签。味道有些辣，还有淡淡的甜味