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为什么傣味鸡脚放冰箱会发红?
如题所述
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推荐答案 2020-06-23
鸡爪属于肉类的一种,肉类的食品普遍不宜常温下保存,因此,一般都是放冰箱保鲜。
鸡脚放冰箱会发红是很正常的,就好比冬天的时候我们冷了有的人手长冻疮一样,发黑就是属于过期的食物了,所以尽量不要食用了。
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其他回答
第1个回答 2020-06-15
温度的影响。低温
第2个回答 2020-06-16
是冷藏么?天热的
第3个回答 2020-06-15
是被氧化了,是可以吃的
追问
如何避免呢
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鸡脚
里面这个绿色很脆的是
什么?
答:
这个是海带。
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泡
鸡脚
的正宗做法,傣味泡鸡脚怎样做才好吃的做法
答:
1、准备好配料和调料。2、
鸡脚
处理干净切开。3、锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。4、煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。5、萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。6、鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬。7、撒上适量的盐和花椒。8、拌匀冷藏。小窍门:1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜,喜欢吃的...
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答:
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