1、可以吃苹果。
2、剧烈的健身运动后，人体消耗了大量的热量，很容易产生疲劳感和饥饿感，这时更需要正确饮食来帮助巩固健身效果。运动时人体会大量消耗肌肉中的肝糖，因而在运动停止后的1~3小时内，体内合成肝糖的酵素活性会大量提高，以快速摄取碳水化合物，促进肌肉肝糖恢复。
苹果的营养成分：
1、苹果酚：苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。
这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
2、苹果酸：苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
3、维生素H：苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。
4、维生素C：苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。
5、番茄红素：苹果中所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。
其实经过剧烈的健身运动后，人体消耗了大量的热量，很容易产生疲劳感和饥饿感，这时更需要正确饮食来帮助巩固健身效果。至于“健身后饮食”和“肥胖”的问题，健身专家表示，运动时人体会大量消耗肌肉中的肝糖，因而在运动停止后的1~3小时内，体内合成肝糖的酵素活性会大量提高，以快速摄取碳水化合物，促进肌肉肝糖恢复。所以运动后确实会“吸收力好”，但这并不意味着一定会发胖。
针对运动，许多人都怕运动完后吃东西更容易胖，其实不然。在想要减肥的前提下，其实运动完后30分钟，可以适量的补充蛋白质，像是豆浆(无糖或少糖)、青菜、茶叶蛋等食物都是不错的选择，可提升基础代谢率、合成酵素，增加肌肉生长，有助消耗脂肪，对减重其实是有帮助的，重点是在于摄取的量(应少量)，且尽量别在运动后吃淀粉类食物。