腻子掉粉的原因可能包括以下几点：
腻子的质量不合格或者原材料配比不当可能导致掉粉。
施工问题：涂抹过薄、搅拌不充分或者化工助剂未完全发挥作用都可能导致掉粉。
气候因素：在高温干燥、强光照射或强风气候下，水分挥发过快，导致腻子未能充分固化。
基层吸水率问题：墙面太干燥会导致腻子过快失水，没有足够的水分进行固化，从而引起掉粉。
温度问题：气温过低时，腻子尚未完全干固就被打磨，也会引起掉粉。
抛光时间问题：如果内墙腻子表面已经干燥后再进行抛光处理，或者外墙腻子涂层过薄，都会脱粉。
为了解决这些问题，可以采取以下措施：
掌握正确的抛光时间：在内墙腻子施工时，应在腻子表面水印消失后立即进行抛光，避免表面干燥后再抛光。
调整施工方法：确保涂抹厚度适宜，搅拌充分，化工助剂能够发挥作用。
适应气候条件：在高温或干燥环境下施工时，应适当增加涂层厚度，以保证面层有足够的水分进行固化。
控制基层吸水率：在墙面过于干燥的情况下，可以适当调整基层的吸水率，以确保腻子有足够的水分进行固化。
调整温度：在气温较低时，应等待腻子完全干固后再进行打磨。