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咸鸭蛋和牛奶可以一起吃吗 吃咸鸭蛋可以喝牛奶吗
如题所述
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推荐答案 2018-10-10
最好不要把牛奶和咸鸭蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,咸鸭蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死咸鸭蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要用牛奶煮咸鸭蛋。
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