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外行说泡茶：影响一杯茶口感的主要因素有哪些
如题所述
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推荐答案 2017-12-14
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都是一样的茶,我泡的的铁观音怎么没茶点老板泡的好喝?是茶具的问题还是...
答：
沏茶工序
一、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶
，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再...
为什么有些人喝茶时要发出一种“怪声”?
答：
2、浓强型：红茶常常有这种口感
。所谓“浓”表明茶汤浸出物丰富，当茶汤吮如口中时，感觉味浓黏滞舌头，“强”是指刺激性大，茶汤初入口时有黏滞感，其后有较强的刺激性。3、浓醇型：茶汤醇和甘爽，有一定的刺激性和收敛性。属此味型的茶有优质工夫红茶、毛尖、毛峰及部分青茶等。4.浓厚型：茶...
深度辨析不同产区的普洱茶的特色
答：
从第一泡开始喝，每
一杯的
味道和香气都有变化，有的变化较弱，需要细品，茶真的太神奇了。几片树叶而已，与开水相遇，就会在杯中散发出如此沁人心脾的味道，吸引万千人爱不释口，就像我这种不懂茶的人，也瞬间被这香气收服了，茶的魅力指数直线上升。这
杯茶
对我来说真正的有意义了，不只是一杯水...
如何
泡茶
?如何斟茶?如何续茶?
答：
茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系
,不可一概而论。 如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4—5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶);水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时...
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