西红柿土豆拌面的做法，西红柿土豆拌面怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料

挂面

1把

西红柿

1个

土豆

1个

鸡蛋

1个

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

鸡精

适量

步骤



1.土豆西红柿切丁,西红柿越小越好,土豆随意



2.锅里倒油,油热了倒入切好的西红柿煸炒,

3.炒的成酱了放入土豆丁炒1分钟



4.加水烧开



5.煮面6-7分钟后,面条变软打入鸡蛋



6.放入调味料后盛出~鸡蛋在下面捂的呢,蛋黄没有变成固体的超级好吃~

小贴士

西红柿越软越好,容易煸炒出酱汁,汤就越红

Answer 2

西红柿土豆拌面的做法
锅内放油下葱花，炒半分钟下西红柿，加适量水，煮两分钟后放入土豆丁
依次加入食盐，白糖，食醋，辣椒酱，翻炒均匀，倒入半碗水，盖上锅盖大火煮六七分钟。出锅
煮面条
锅中加入几滴香油，面条不易粘
面条煮完后过下凉水，备用
碗中放入一人份面条，加上拌面酱，放入煮好的豆芽，黄瓜丝，可根据个人口味加入适量老干妈。
西红柿土豆拌面就做好了！

Answer 3