黑布林吃起来为什么会是酸的 黑布林不能和什么一起吃

Question

如题所述

Answer 1

黑布林为什么那么酸
那是因为黑布林还没有完全成熟。没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。
黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。其营养极为丰富。
黑布林不能和什么一起吃
不能和豆制品一起吃
1.黑布林和豆皮。食物有相宜与相克的分别有的食物不宜与其他的一些食物一起食用，比如黑布林不能和豆皮一起食用，容易引起剧烈的腹痛，腹泻。
2.黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中经常食用的一种豆类食物，营养丰富，黑布林也是夏季水果中的珍品，营养价值极高，可是这两种东西一起食用就会导致腹泻，腹痛。
黑布林不宜与鸡、鸭等肉质食用
黑布林的水分含量较高，而且属于凉性水果，鸡胸脯肉的动物油脂含量较高，在食用鸡胸脯肉之后需要分泌大量的胆汁才能将油脂充分的分泌，在这时候食用凉性的水果，容易刺激胃肠，是胃肠分泌功能紊乱，导致油脂的分解吸收不完全，引起腹泻。
不宜与凉性主食一起食用
黑布林作为夏季的一种水果，一般在餐后食用，所以主食尚需加以注意，食用凉性主食后不宜食用黑布林。 寒性主食包括：小米、荞麦、大麦、绿豆、青稞等
不宜与凉性蔬菜一起食用
凉性的蔬菜也会促使身体偏向与虚寒状态，所以在食用凉性蔬菜后也不宜食用黑布林。 寒性蔬菜包括：苦瓜、冬瓜、海带、竹笋、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。
不宜与凉性水果一起吃
黑布林本身属于凉性水果，所以不宜与其他凉性水果一起食用，否者导致机体内凉上加凉，容易引起腹泻。 寒性水果包括：梨、柿子、柚子、甜瓜、苹果、草莓、琵琶、香瓜、樱桃、桑葚、葡萄、菠萝、猕猴桃等。