怎么辨别进口葡萄酒的真假呢？在哪里能买到原装进口葡萄酒？

Question

如题所述

Answer 1

第一步，看酒瓶外观：
•看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？
•看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？
•看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3。
•看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
第二步，看葡萄酒液：•看葡萄酒的颜色是否不自然？•看葡萄酒上是否有不明悬浮物？(注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)•酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步，看酒塞标识：
•打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步，闻葡萄酒的气味，如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。
第五步，品葡萄酒的口感
•饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
•咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。
•好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
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Answer 2

辨别葡萄酒的品质优劣：
看标示 ：可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾（防腐剂）则会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。
看外观 ：品质较好的葡萄酒外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为.一体，香气幽雅，令人愉快； 品质低劣的葡萄酒混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳.丽，有明显的人.工.色.素感。
品酒味：品质较好的葡萄酒口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰.满完整，余味绵长；较差的葡萄酒有突出暴烈的异香，酒体单薄，回味欠缺。

Answer 3

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