皮上有点发霉，有可能是发霉的可能性，不宜实用。柚子皮中有一定的水分和有机物，在适宜的条件下的情况下，落在柚子皮上的霉菌孢子就可能萌发，长出霉菌。
发霉对人体有较大的危害。肝肾功能正常的人可以代谢出去微量的霉菌，如胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻，出现胃肠道情况。
柚子在运输过程中也可能被碰伤，或者在低温下被冻伤，买回来尽量在24小时内吃完，长时间会容易产生霉变，如再放置几天，还可能产生亚硝酸盐的情况，对身体是不健康的。
扩展资料
1、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；一般在＋10度以上。
2、柚子怕水，最好不要沾水，柚子怕的是酒，不能让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的，喝酒吃柚子这种机会也比较少。但是要注意。
3、同样大小的柚子，越重代表水分越好，太暗的时间就是放的太久，黄绿色偏黄一点比较好，捏捏柚子皮，如果感觉太软表示放的时间也很久不宜吃。
参考资料来源：百度百科-柚子
参考资料来源：人民网-柚子变干了还能吃吗 柚子怎么保存不会变干
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