肉苁蓉炖牛肉的做法，肉苁蓉炖牛肉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料
牛肉
60g
肉苁蓉
30g
菟丝子
15g
生姜
2片
辅料
水
适量

步骤

1.用料：牛肉60克，肉苁蓉30克，菟丝子15克，生姜2片，水适量

2.将肉苁蓉与菟丝子洗净控水，

3.加入清水浸泡至涨发。

4.牛肉洗净切块，

5.同姜片一起放入锅中煮沸，

6.捞去浮沫，

7.倒入炖盅。

8.将浸泡的药材连浸泡水一起倒入炖盅。

9.在电炖锅中加水，

10.放入炖盅，

11.低温档，隔水炖煮一夜，

12.牛肉软烂，熄火。

13.盛出，调味饮用。