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冰糖柚子皮熬好后为什么发硬
冰糖柚子皮熬好后为什么发硬
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推荐答案 2016-12-05
普通的锅制作柚子皮是会硬的，想要口感软糯，需要使用高压锅。
希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快身体健康！
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第1个回答 2016-12-05
物理反应吧。
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冰糖柚子皮熬好后为什么发硬
答：
普通的锅制作柚子皮是会硬的，想要口感软糯，需要使用高压锅
。希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快身体健康！
柚子
茶
煮
了好久
之后
还是稀的
皮皮
皮?
答：
柚子茶
煮好以后
皮是软软的，但一般情况下建议
煮柚子
茶的时候把柚子的瓤去掉更好一些。下面来看看做法步骤。
冰糖柚子
茶 【所需食材】蜜柚1个、冰糖150克、冰糖200克、蜂蜜适量、食盐适量 步骤一：柚子先用清水冲洗一下，取适量的食盐，用力揉搓柚子表面，反复揉搓2-3分钟，这样可以去除柚子表面的蜡质，这...
柚子皮
糖炒不干的原因 柚子皮糖怎么炒出糖霜
答：
1
柚子皮
糖炒不干的原因 可能是水放多了导致的。柚子皮糖的主要制作材料是柚子皮、
冰糖
和水，在这里面冰糖是来增加食材的味道的，水是将柚子皮和冰糖充分融合的材料，如果水放多了的话，柚子皮糖就会
熬
不成，变成水煮柚子皮了，所以，在制作的时候要严格把握水分的含量，最好是找一个食谱，...
自制蜂蜜柚子茶
柚子皮
太硬,怎么办
答：
1、削下
柚子皮
，这是柚子祛痰镇咳的精髓，柚子皮上涂抹上一层盐刷干净；可以去除柚子表面的果蜡。2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。放点盐腌1小时。把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味，...
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