主要集中在华北平原，第二届全国淀粉糖行业二十强企业名单里面这些大的淀粉生产企业主要集中在河北，山东，河南省，其中河北省有七家
附：第二届全国淀粉糖行业二十强企业名
1 山东西王糖业有限责任公司
2 山东保龄宝生物技术有限公司
3 鲁洲生物科技有限公司
4 秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司
5 上海融氏企业有限公司
6 黄龙食品工业有限公司
7 广州双桥股份有限公司
8 沂水大地玉米开发有限公司
9 长春帝豪食品发展有限公司
10 河北健民淀粉糖业有限公司
11 山东都庆股份有限公司
12 河北兴柏药业集团
13 河北燕南食品集团有限公司
14 郸城财鑫糖业有限责任公司
15 山东天力生物科技有限公司
16 河北赵州利民淀粉企业集团总公司
17 山东龙力生物科技有限公司
18 禹城福田药业有限公司
19 石家庄市华营联合葡萄糖厂
20 河北圣雪葡萄糖有限责任公司
参考资料：http://news.tom.com/2006-03-24/000N/58974975.html