1、陕西，地势险要，易守难攻，不仅有函谷关、潼关等要塞，又有黄河之险，黄河能当十万兵！日本想进陕西势比登天。
就是真打进陕西，日本也会后悔，陕西沟壑纵横，山水相连，明明隔着一个沟，绕过去得好几天，别说日本的机械化部队无法发挥作用，就是找个老乡问路都难，陕西民风又彪悍，别说遇上游击队就是遇到土匪也够日军喝一壶，玩不了几天捉迷藏日本就得崩溃，所以还是不去为妙。
2、抗日军民在山区中修了坚固的工事，配备了强大的火力，在敌人船只开到河中时，打个人仰马翻，并向对岸敌军发射迫击炮，坚决顶住，并迂回渡过黄河，从背后打击日军，使其有被前后夹击之忧，无法组织渡河战役。
3、1939年后八路军在华北建立了根据地，深入敌后，不断向日军发起攻击，使得日寇再无力西顾了。此后，他们偃旗息鼓，不再企图打到陕西了。
4、黄河天险加上抗日军民的顽强抵抗，致使日军始终未能占领陕西的一寸土地。使陕西得以成为抗战的大后方，特别是成为中共中央指挥抗战的大本营，又成为解放战争胜利的领导中心。
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1939年，国民党第二号人物汪精卫公开投降了日本后，竟然无耻地建议日本要尽快占领陕西，说这样就可迅速战胜八路军和盘踞在陕西的杨虎城所部。
日本人于是又对陕北宋家川（即吴堡县城所在地）这个大渡口，一连进行4次攻击，最少时用兵500人，多时1500人，飞机大炮开路，战船跟进。但我军在敌人滥炸时，集中向敌船发射火力，打得敌人人仰船翻，落荒而回。
但回到东岸时，准备渡河的后续日军又遭到突如其来的袭击，阵营大乱，赶快向太原方向退去。日军先后在府谷、神木、佳县、吴堡、枣林坪、马头关、大庆关、潼关发动的进攻，也是每次出动5000到10000人的兵力，都遭到同样的战法而被击退。
值得一提的是，杨虎城所部在朝邑（今大荔）、邓宝珊所部在榆林向企图从东、从北（包头）强渡黄河的日军，都予以了狠狠的打击。府谷和大庆关（朝邑）都被日军一度占领，很快就被抗日的力量反击并收复。
参考资料：凤凰网—侵华日军当年为何未能占领陕西？
日本不是没有入侵陕西，飞机轰炸的次数也不在少数，只是没有大规模入侵。这个原因有三方面：
1、看中国地图就可知，陕西在中国版图最中间，当年日本是从东北打过来的，当日本打到河南时，由于战线太长，兵力不足，再加上各地武装抵抗，日本军已经有些力不从心了，后来又发生了珍珠港事件，他们就节节退缩了。
2、从陕西的地理位置看，南边是秦岭、北边是黄土高原，西北和甘肃兰州接壤，东面有潼关黄河天险，当时日本大部队也只有从潼关进入陕西，这潼关自古就是易守难攻，所以当年日本没有大规模入侵陕西。这也是自古为什么很多朝代都愿意把首都放在西安的原因了。
3、爱国将领英勇作战。杨虎城的17路军,后改为第四集团军，孙蔚如,赵寿山,李振西,孙从洲等陕西爱国将领守住了潼关,使日本人不能跨过黄河。
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抗日战争期间，西安作为西北军事重镇和大后方重要基地，是日军飞机轰炸的重点目标之一。
1937年（民国26年）7月，日本帝国主义发动全面侵华战争。自同年9月起，就有日军飞机频频飞临西安上空，从事侦察活动。11月开始轰炸西安。翌年，日本陆军航空队在山西运城机场建立中心基地后，对西安的空袭活动更加频繁和猖狂。日机频繁袭击，狂轰滥炸，给西安人民造成无数灾难和极其严重的后果。
据非官方不完全统计，日军对西安进行长达7年之久的轰炸中，共投弹3440枚，造成1244人死亡，伤1245人，毁坏房屋合计6783间，一次造成死伤百人以上的轰炸多达6次。仅在1939年5月24日西大街桥梓口防空洞洞口被炸塌的轰炸中，就有千余平民被活活闷死。
资料来源：百度百科：西安大轰炸