到了秋天,枫叶就会变红。这已经成为秋天到来的标志之一。
枫叶之所以会在秋天变红,是因为以下几方面原因:
1,胡萝卜素和花青素的作用。
枫叶变成红色的根本原因,就是枫叶内部含有的胡萝卜素和花青素作用的结果。
花青素在酸性环境之下会呈现红色。而枫叶就是酸性的。
于是,在枫叶当中,花青素展现出红色。再与胡萝卜素共同作用,枫叶就变红了。
2,环境温度的影响。
在夏季,天气炎热枫叶之中叶绿素占主导地位。
到了秋天,气温下降,叶绿素被破坏,但是在枫叶内部还有一些养料没有被运输走。……这些养料最终转化成了花青素和胡萝卜素。
于是,在秋天的时候,在枫叶内部,胡萝卜素和花青素的作用占主导。二者共同作用,于是就把枫叶染红了。
3,对于枫叶来说,红色是良好的遮光剂,可以让枫叶延缓脱落,从而可以制造更多的养料。
秋天开始,天气转冷,树叶凋落。……这是人所共知的常识。
但是,据说枫叶可以通过变红的方式来延缓树叶凋落的速度。
枫叶变红以后,红色起到了遮光剂的作用,可以延缓枫叶掉落的速度,让枫叶可以在树枝上停留更长时间,从而制造出更多养料。
因为上述三方面原因,枫叶才会在秋天变红。
秋天快要来临的时候,你可以从树叶的颜色来感知到季节的变化,火红的枫叶给人以视觉的冲击,那枫叶为什么会变红呢?
每逢晚秋时节,枫叶的叶子就会渐渐地变红。远远看去,漫山红遍,景色十分壮观。枫叶变红的原因是因为枫叶里的叶绿素逐渐的分解消失、花青素逐渐增多的缘故。另外,叶绿素是植物体中的绿色物质,也是一种较为复杂的有机酸。当树叶里失去这种叶绿素时,植物的光合作用也就自动停止了。
但是,在植物园里种植的枫树、紫苏和雁来红等植物,它们的叶子可不一定到等到秋天才变红,有些树的叶子在春天就变红了。尽管它们的叶子里含有大量的花青素,但也含有一些叶绿素,因此,这些叶子也还可以进行光合作用。
一般说来,树叶里的叶绿素少了,植物的光合作用就会随之而变弱,但叶绿素的多少与花青素的多少毫无关系的。