贝贝小南瓜蒸多久能熟

Question

如题所述

Answer 1

整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右。贝贝瓜原产于日本，是南瓜家族中的一种小型瓜，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，大约在15分钟左右即可。

若是用普通的蒸锅的话，就是差不多20多分钟左右，根据实际情况来进行延长和减少蒸制时间。蒸的时候可以将筷子试一试，用筷子轻轻扎一扎，若是能够轻松扎透的话，就说明其已经熟透可以食用了。

扩展资料

贝贝南瓜和普通南瓜区别

1、大小：贝贝南瓜是由日本培育而成，外观与普通的南瓜没什么区别，都是黄色或者绿色。但是个头却大大的小于普通的南瓜，有的只有拳头这么大。

2、口感：贝贝南瓜的口感与普通的南瓜相比甜度更高，口感更粉糯且伴有板栗的清甜，不用加入任何的调味直接食用都是非常好吃的。

Answer 2

切开的:切开的青皮小南瓜,会比较容易熟,放置在高压蒸锅中,8-15分钟即可煮熟。
完整的:完整青皮小南瓜会比较难熟,南瓜皮有些厚,热气侵入速度有所缓慢,放置在高压蒸锅中,需要15-20分钟才会熟。
注:南瓜不宜蒸太熟,不仅会使南瓜的营养物质流失较多,还会使口感软化,降低食用口感。