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    • 新鲜蔬菜水果中含有比较多的营养物质是（　　）A．维生素B．淀粉C．油脂D．蛋白

    新鲜蔬菜水果中含有比较多的营养物质是（　　）A．维生素B．淀粉C．油脂D．蛋白质

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    推荐答案   2014-12-20
    A．维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以正确；
    B．淀粉主要存在于植物和种子和块茎中，所以错误；
    C．油脂分动物脂肪和植物油，前者存在于动物体内，后者在花生、芝麻等的种子中较多，所以错误；
    D．蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆制品中，所以错误．
    故选A．
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