松露巧克力是黑巧克力吗？

巧罗的松露巧克力用料是纯的黑巧克力吗？

推荐答案推荐于2017-09-01

松露巧克力不是黑巧克力
松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味。
巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

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其他回答

第1个回答 2013-01-29

不是，用的是苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）本回答被提问者采纳

第2个回答 2013-01-29

是的，一般都是黑巧克力

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黑松露巧克力是黑巧克力吗答：是。黑松露巧克力是属于法国有名的美食，最初是供给贵族的食物，后来才逐渐流传到民间。黑松露巧克力是黑巧克力的一种，口感香甜滑嫩。

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