血管清道夫的食物有普洱茶、燕麦、芹菜、黑豆、海带、纳豆等。具体如下：
1、普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。普洱茶建议在两餐之间饮用，冲泡时要用100℃的沸水。
2、燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
3、芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
4、黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。
5、海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。可直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐。
6、纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。
拓展资料
血管畅通是人体健康的基础，不同的生活习惯会对血管健康造成巨大影响。要保护好血管，最好先了解生活 中那些损伤血管的坏习惯。不良的饮食习惯会对血管造成极大危害。
长期饮食不规律，暴饮暴食，浓油赤酱，高油、高盐、高糖，荤多于素，都会导致营养物质摄入过多，多余的脂质不仅会沉积在血管壁上堵塞血管，还会增加血液黏稠度，容易引发血栓。因此，建议吃饭最好吃七分饱，平时饮食中少吃烧烤、腌制的加工类食品和油炸食品。
长期吸烟会导致明显的动脉粥样硬化。香烟中含有尼古丁、一氧化碳、氧自由基、多环芳香烃及丁二烯等 多种有害物质，它们通过肺泡与血液中的气体进行交换，到达血管，干扰血液中的脂肪代谢，破坏血管弹性，损害血管内皮，导致动脉粥样硬化的发生、发展以及血栓的形成。
缺乏运动是血管堵塞的一大诱因。 长期不运动，血管里面的“垃圾”就没有 办法排出，多余的脂肪、胆固醇、糖分等囤积在血液中，使血液变得浓稠肮脏，最终堵塞血管。
长期熬夜可能带来心梗风险。熬夜会使机体过多地分泌肾上腺素和去甲 肾上腺素,造成血管收缩、血液流动缓慢，血液变得黏稠，血液里的垃圾和毒
素、氧自由基等明显增加。长期熬夜者的血压、心率调节会呈现为高负荷状态，血管收缩和免疫调节功能也会出现异常。
参考资料 人民网 食物中的血管“清道夫”
血管道清夫的食物有海带、燕麦、芹菜、黑豆、普洱茶、纳豆等。
1.血液净化剂：海带
海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性
2.血脂调节剂：燕麦
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
推荐吃法：建议选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。
3.血压控制剂：芹菜
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
推荐吃法：烹制芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
4.血循环催化剂：黑豆
黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。
推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。泡制前需要先将黑豆炒熟，放凉后倒入陈醋使其没过黑豆，但需要留出大约1/3的空间，以免黑豆膨胀溢出。盖好盖后浸泡，等黑豆完全膨胀后就可以吃了。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
5.血糖稳定剂：普洱茶
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。
6.血栓溶解剂：纳豆
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K，不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。
推荐吃法：为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。
拓展资料：
血液处在环境污染、各种细菌、病毒以及我们自身代谢废物的重重“包围”之中，如果这些侵害突破了我们机体的免疫“防线”或者累积过多，自然会造成血液成分的改变，通俗的说，就是血液“变脏”。人体血中如果污染物、毒素积聚过多，超过自身的解毒能力，就会诱发过敏、衰老及癌症。
参考资料：39健康网-6种食物是血管“清道夫”
本回答被网友采纳包菜里面这种水分富含水溶性维生素C。同时，包菜中的膳食纤维、胡萝卜素也是非常丰富的，对降胆固醇、助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化都起到了一定程度的作用。
2､花生
花生富含单不饱和脂肪酸，对于人体的血管也是很有好处的，因为可以降低总胆固醇、坏胆固醇含量，从而可以帮助调节心血管，又被称为“血管的清道夫”，所以适量吃点花生是有助于预防心血管疾病的。
3､蜂胶
是因为蜂胶本身就具有极好的消炎或者防止病菌滋生的功效，除此以外蜂胶胶囊在帮助清理血管脏东西方面也有比较明显的效果，因此大多数人服用蜂胶的目的其实就是在于清理血管。
在日常生活中我们也应该注意防范血管堵塞：
1.不暴饮暴食，顿顿大鱼大肉，“高油、高盐、高糖”会让血管里的脂肪越来越多，导致堵塞。
2.高血压、糖尿病一定要控制好，血糖高的朋友，发病率比正常人高2-3倍。
3.不熬夜，按时早睡早起。熬夜时，心脑血管也会打乱作息，久而久之，患心脏病的风险会比正常人增加一倍。
4.戒烟要趁早，毒素才不会在血液沉积。美国专家表明，每天吸烟20支以上，冠心病风险会增加2—3倍。