这种野菜的名字是什么,可以吃吗?有什么作用和功效?

如题所述

蒲公英

别名:婆婆丁、黄花地丁、奶汁草、黄花三七、黄花草。

清热解毒

可以炒熟吃,也可作凉拌菜。如蒲公英炒肉丝;
蒜茸蒲公英,可食疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、胆囊 炎、胃炎、肝炎;
蒲公英绿豆汤可食疗多种炎症、尿路感染、大便秘结等。
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第1个回答  2013-03-05
荠菜,清热解毒,可以食用。
第2个回答  2013-03-05
不知学名为什么,不过在我们老家是可以吃的
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