都说女人如花,经期如雨。想要花儿绽放娇艳,雨水滋养是必不可少的。所以,在特殊的日子里,给自己的身体来点滋补汤,岂不美哉?
经期炖汤,讲究的是滋补养身,既不能大补上火,也不能清淡无味。经期到底喝什么汤好呢?且听在下慢慢道来。
温馨提示:以下汤品均适用于经期前、后一周,体质虚寒者可适当延长炖煮时间。
一、红糖生姜汤
红糖暖身驱寒,生姜活血散瘀,两者强强联合,是经期暖宫驱寒的首选。取适量老红糖和生姜片,放入锅中加水煮沸,即可饮用。若想口味更丰富,可加入枸杞、红枣等滋补食材。
二、阿胶红枣汤
阿胶以补血养气著称,红枣滋补脾胃,两者搭配可补血养血、调理气血。取阿胶块、红枣、枸杞放入炖盅中,加水炖煮2-3小时,即可食用。阿胶性温,不宜久炖,煮沸后转小火慢炖即可。
三、当归羊肉汤
当归活血补血,羊肉温补气血,当归与羊肉同炖,可补血温经、缓解痛经。选取新鲜羊肉和当归,放入炖盅中加水炖煮1-2小时,调味后即可食用。羊肉性温,不宜多食,一次炖煮以100克左右为宜。
四、黄芪炖鸡汤
黄芪补气固表,鸡汤滋补气血,两者搭配可补气养血、增强免疫力。取适量黄芪和鸡肉,放入炖盅中加水炖煮2-3小时,调味后即可食用。鸡肉性温,不宜多食,一次炖煮以200克左右为宜。
五、四物汤
四物汤由当归、白芍、川芎、熟地组成,具有补血调经、活血化瘀的功效。取适量当归、白芍、川芎、熟地放入炖盅中,加水炖煮2-3小时,调味后即可食用。四物汤性温,不宜久炖,煮沸后转小火慢炖即可。
六、银耳莲子汤
银耳滋阴润肺,莲子养心安神,两者搭配可滋阴养血、清心安神。取适量银耳和莲子,放入炖盅中加水炖煮1-2小时,调味后即可食用。银耳性温,不宜多食,一次炖煮以50克左右为宜。
温馨提醒:
经期炖汤宜清淡,不宜油腻辛辣。
2.体质不同,炖汤的食材和用量需适当调整。
3.经期炖汤需遵循医嘱,避免自行盲目进补。